Vanille en poudre 50 g
Apportez une saveur authentique à toutes vos préparations avec la poudre de vanille prêt à l’emploi, fabriquée en France à partir de gousses entières broyées. Sa texture en poudre permet d’aromatiser vos desserts et plats salés sans liquéfier vos recettes.
Une vanille pratique et naturelle
Cette poudre de vanille est 100% issue de gousses de vanille Bourbon de Madagascar, offrant une qualité constante et un parfum intense. Contrairement à la gousse entière, elle se mélange facilement à toutes vos préparations.
Elle est fabriquée sans sucre ni alcool, ce qui garantit un produit naturel et sain. Sa conservation reste optimale si elle est stockée à l’abri de l’humidité dans son conditionnement refermable.
La vanille en poudre apporte également une légère pointe d’amertume, qui enrichit vos recettes sucrées et salées d’une note subtile et équilibrée.
Applications variées pour toutes les recettes
Facile à utiliser, cette poudre de vanille s’incorpore directement dans vos pâtes à gâteaux, crèmes fouettées, ganaches, meringues ou macarons. Elle ne modifie pas la texture des préparations, un avantage clé pour les pâtissiers exigeants.
Elle convient aussi pour relever des plats salés comme poissons et viandes, permettant d’explorer des saveurs originales et raffinées. Un simple dosage de 5 à 10 g/kg suffit pour parfumer vos recettes.
Son conditionnement en boîte refermable de 50 grammes assure une conservation pratique et un visuel attractif sur vos étagères, tout en restant prêt à l’emploi à tout moment.
Caractéristiques de la poudre de vanille prêt à l’emploi
Découvrez toutes les informations essentielles pour un usage optimal :
- gousses de vanille Bourbon Madagascar entières, broyées,
- fabriqué en France,
- naturel, sans conservateur,
- sans sucre et sans alcool,
- ne liquéfie pas les préparations,
- applications sucrées et salées,
- dosage recommandé : 5-10 g/kg,
- boîte refermable de 50 grammes,
- à l’abri de l’humidité pour une meilleure conservation,
- prêt à l’emploi et facile à incorporer.
