Poêle de cuisson Performance

La poêle de cuisson Performance fait partie de la batterie de cuisine Excellence du fabricant français Matfer.

Disponible dans des diamètres variables (200, 240 et 280 mm), cette poêle possède un corps identique aux autres ustensiles de la gamme Excellence, ainsi qu'une queue en acier inoxydables standard soudée.

Ces poêles de grande qualité possèdent une excellente durée de vie, et vous permettront de saisir parfaitement vos viandes, ou d'obtenir des cuissons homogènes grâce à leur fond diffuseur en aluminium sandwich à mémoire de forme, pour une planéité et une diffusion de la chaleur idéales.

Cette poêle est compatible avec les tables de cuissons à induction