12 grignettes de boulanger manche ergonomique vert
L'outil indispensable des boulangers pour une scarification nette et précise.
Optimisez la qualité de vos pains grâce à ces lames de boulanger professionnelles en acier inoxydable, aussi appelées grignettes à pain. Conçues pour une coupe rasoir nette et sans effort, elles assurent une scarification parfaite de vos pâtons avant cuisson.
- Scarification régulière et professionnelle.
- Hygiène et durabilité grâce à l’inox.
- Fabriqué en France pour les artisans exigeants.
- Longueur totale : 15 cm – Poids unitaire : 5 g.
- Conditionnement : sachet de 12 lames.
- Protège-lame intégré pour une utilisation en toute sécurité et un rangement facilité.