Bac à pâtes & pâtons à pizza blanc Gilac 53 x 32,5 cm
Un indispensable pour les boulangers, pâtissiers, Pizzaiolo traiteurs et food trucks !
Ce bac à pâtons GN 1/1 Gilac, d'une capacité de 12 litres, est spécialement conçu pour un usage intensif en milieu professionnel. Fabriqué en polyéthylène alimentaire de haute qualité, il répond aux exigences des métiers de bouche : boulangeries, laboratoires, cuisines professionnelles, pizzerias, food trucks ou encore camions de restauration.
- Pensé pour la performance, l’hygiène et la praticité, ce bac offre de nombreux avantages :
- Fond totalement plat : idéal pour décoller facilement les pâtons, sans perte de matière.
- Parois verticales lisses, sans rebord intérieur : vos pâtons ne sont pas marqués.
- Angles intérieurs et extérieurs arrondis : nettoyage rapide et sans zone de rétention.
- Empilable sans couvercle : un vrai gain de place en laboratoire ou en chambre froide.
- Dimensions GN 1/1 (53 x 32,5 cm) : compatible avec les meubles gastronormes et saladettes.
- Robuste et durable, il est doté de renforts latéraux optimisés et résiste à des températures de -40°C à +90°C. Sans BPA et fabriqué en France, ce bac reflète l'engagement qualité de la marque Gilac.
À qui s’adresse ce produit ?
Boulangers, pâtissiers, traiteurs, pizzaiolos, restaurateurs, professionnels de la restauration mobile ou collective.
Particuliers passionnés de boulangerie maison en quête de matériel pro.