Fourrage croquant fruits rouges 3 kg
Pour réaliser des entremets et des chocolats réussis, choisissez le fourrage croquant aux fruits rouges ANCEL.
Un fourrage croquant et prêt à l’emploi, ça vous dit ? C'est ce que propose la marque emblématique Ancel. On craque pour son mélange subtil de fraises, framboises et myrtilles avec de vrais morceaux de biscuits croquants.
Côté application, il n'y a rien de plus facile : vous dosez le produit selon votre convenance, puis vous l'étalez directement sur une base de biscuit ou à l'intérieur d'un bonbon au chocolat. Le fourrage s'utilise à température ambiante, mais si vous souhaitez assouplir sa texture, vous pouvez aussi le chauffer quelques instants au micro-ondes. Vous voulez compléter votre panoplie de pâtissier ? Découvrez aussi notre sélection spéciale entremets.
Ce produit est conditionné dans un seau plastique avec couvercle refermable de 3 kg. Pratique : il supporte bien la congélation et se découpe facilement.