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47 produit(s)
Livre Petits Gâteaux, Tartes et Entremets au fil des Saisons
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Livre Petits Gâteaux, Tartes et Entremets au fil des Saisons
83,09 €
- 15 %
Spray velours au beurre de cacao
ANCEL | Expédié sous 48h
Spray velours au beurre de cacao

1 avis

dès 25,55 €
- 15 %
168 Mini Anémones multicolores en Azyme
Flo | Expédié sous 48h
168 Mini Anémones multicolores en Azyme
49,36 €
41,95 €
- 15 %
Tapis relief Mikado
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Tapis relief Mikado
115,37 €
98,06 €
- 15 %
Moule Silikomart 6 tourbillons 7.5 cm
Silikomart | Expédié sous 48h
Moule Silikomart 6 tourbillons 7.5 cm
26,09 €
22,18 €
- 15 %
Boîtes à Entremets blanches hauteur 8 cm.
Flo | Expédié sous 48h
Boîtes à Entremets blanches hauteur 8 cm.
dès 18,40 €
- 15 %
Kit Flamme Silikomart
Silikomart | Livraison gratuite
Kit Flamme Silikomart
108,34 €
92,09 €
- 15 %
Kit Red Tail Silikomart
Silikomart | Livraison gratuite
Kit Red Tail Silikomart
71,71 €
60,96 €
- 15 %
Kit de 2 moules à entremets en plastique forme Carré Vague
Mallard-Ferrière | Expédié sous 48h
Kit de 2 moules à entremets en plastique forme Carré Vague
14,56 €
12,37 €
En rupture de stock
- 15 %
Moule à inserts ronds Silikomart
Silikomart | Expédié sous 48h
Moule à inserts ronds Silikomart
42,34 €
35,99 €
- 15 %
Moule 2 tourbillons Silikomart 14 cm
Silikomart | Expédié sous 48h
Moule 2 tourbillons Silikomart 14 cm
26,09 €
22,18 €
Livre Collection entremets & petits gâteaux, par J-M Perruchon
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Livre Collection entremets & petits gâteaux, par J-M Perruchon

1 avis

86,32 €
En rupture de stock
Livre Signature entremets & petits gâteaux, par Johan Martin
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Livre Signature entremets & petits gâteaux, par Johan Martin
94,95 €
- 15 %
Poche à douille souple imperflex Matfer en polyuréthane
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Poche à douille souple imperflex Matfer en polyuréthane

1 avis

dès 11,02 €
- 15 %
Couteau à génoise ou entremets en inox
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Couteau à génoise ou entremets en inox
68,68 €
58,38 €
- 15 %
Cadre à entremets forme triangle bombé
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Cadre à entremets forme triangle bombé
20,45 €
17,38 €
- 15 %
Cadre à entremet forme larme
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Cadre à entremet forme larme
dès 12,89 €
- 15 %
Cadre à entremets en inox 37,5 x 27,5 cm
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Cadre à entremets en inox 37,5 x 27,5 cm
47,62 €
40,48 €
- 15 %
Oblong à entremets Mozaïk
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Oblong à entremets Mozaïk
dès 29,63 €
- 15 %
Cadre superposable 35 x 35 cm pour kit à entremets
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Cadre superposable 35 x 35 cm pour kit à entremets
dès 71,64 €
- 15 %
Cadre superposable 40 x 30 cm pour kit à entremets
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Cadre superposable 40 x 30 cm pour kit à entremets
dès 78,52 €
- 15 %
Plaque supplémentaire pour kit cadres à entremets
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Plaque supplémentaire pour kit cadres à entremets
dès 88,60 €
- 15 %
Cadre superposable 60 x 40 cm pour kit à entremets
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Cadre superposable 60 x 40 cm pour kit à entremets
dès 85,18 €
- 15 %
Kit de cadres à entremets spécial guitare ( 1 plaque + 1 cadre)
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Kit de cadres à entremets spécial guitare ( 1 plaque + 1 cadre)
187,12 €
159,05 €
- 15 %
Kit de cadres à entremets superposables
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Kit de cadres à entremets superposables
dès 269,78 €
- 15 %
Moule ou calotte demi-sphère en acier inoxydable
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Moule ou calotte demi-sphère en acier inoxydable
dès 9,90 €
- 15 %
Moule en silicone Paradise Silikomart
Silikomart | Expédié sous 48h
Moule en silicone Paradise Silikomart
29,68 €
25,22 €
- 15 %
Moule en silicone Saturne
Silikomart | Expédié sous 48h
Moule en silicone Saturne
23,57 €
20,03 €
- 15 %
Moule en silicone Vortex Silikomart
Silikomart | Expédié sous 48h
Moule en silicone Vortex Silikomart
18,32 €
15,58 €
- 15 %
Moule en silicone Armonia Silikomart
Silikomart | Expédié sous 48h
Moule en silicone Armonia Silikomart
18,32 €
15,58 €
- 15 %
Ruban pâtissier en PVC 3,5 à 8 cm 100mètres
Expédié sous 48h
Ruban pâtissier en PVC 3,5 à 8 cm 100mètres
28,90 €
24,56 €
Livre tartes, goûters et entremets, esprit boutique
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Livre tartes, goûters et entremets, esprit boutique
86,43 €
- 15 %
Coeur inox pour entremets Ø 16 cm et +
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Coeur inox pour entremets Ø 16 cm et +
dès 36,41 €
- 15 %
Petits coeurs inox pour entremets Ø 10 et 12 cm
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Petits coeurs inox pour entremets Ø 10 et 12 cm
dès 15,91 €
- 15 %
Cercle à entremets en acier inoxydable Matfer.
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Cercle à entremets en acier inoxydable Matfer.
dès 10,37 €
- 15 %
Carré inox pour gâteaux ou entremets hauteur 3.5 cm
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Carré inox pour gâteaux ou entremets hauteur 3.5 cm
dès 24,10 €
- 15 %
Cadre rectangle inox pour bûches/entremets carré 57 cm
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Cadre rectangle inox pour bûches/entremets carré 57 cm
95,36 €
81,06 €
- 15 %
Cadre acier inoxydable pour entremet 49.6x29x3.5 cm
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Cadre acier inoxydable pour entremet 49.6x29x3.5 cm
62,92 €
53,48 €
- 15 %
Cadre acier inoxydable pour entremet 56.5 x 36.5 x 3.5 cm
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Cadre acier inoxydable pour entremet 56.5 x 36.5 x 3.5 cm
78,52 €
66,74 €
- 15 %
Moule Flexipan 6 inserts 2 étages Ø 16 cm 60 x 40 cm
Flexipan | Livraison gratuite
Moule Flexipan 6 inserts 2 étages Ø 16 cm 60 x 40 cm
155,75 €
132,38 €
- 15 %
Plaque de cuisson en silicone Flexipan Entremets
Flexipan | 🇫🇷 Fabrication française
Plaque de cuisson en silicone Flexipan Entremets
dès 52,96 €
- 15 %
100 poches pâtissières à douilles transparentes jetables 51 cm
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
100 poches pâtissières à douilles transparentes jetables 51 cm
31,19 €
26,51 €
- 15 %
Palette ou spatule de cuisine coudée Exoglass
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Palette ou spatule de cuisine coudée Exoglass
dès 17,96 €
- 15 %
Sucre vanilliné Ancel 1 kg
ANCEL | Expédié sous 48h
Sucre vanilliné Ancel 1 kg
11,25 €
9,56 €
- 15 %
Glaçage brillance noire  par 2 kg
Cacao Barry | Expédié sous 48h
Glaçage brillance noire par 2 kg

2 avis

36,88 €
31,34 €

Tout pour réussir vos entremets

Réaliser un entremet n'est pas bien difficile. En revanche, réaliser un entremet parfait, aussi beau que bon, c'est bien plus compliqué ! Vous ne savez pas comment obtenir un dessus et des côtés lisses ? Vous avez du mal à placer l'insert au milieu sans le massacrer ? Pour que vous puissiez épater vos proches avec des entremets dignes des plus grands pâtissiers, la Boutique des Chefs vous propose une sélection des ustensiles et ingrédients indispensables pour y arriver.

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