Grand couteau de boucher Jero manche jaune
Coupez vos viandes cuites avec un couteau en acier efficace et ergonomique !
La longueur de la lame de ce couteau est de 23,5 cm ou de 26 cm selon le modèle choisi, elle est constituée d'acier inoxydable trempé, d'une dureté de 54-56 HRC.
Le manche est en polypropylène surmoulé, vous pouvez donc prendre ce couteau dans la main en toute sécurité, il ne glissera pas.
Ce couteau est de couleur jaune conformément au code couleur établi pour éviter les contaminations croisées entre les types d'aliments (rouge : viande crue, bleu : poissons, vert : légumes, jaune: viande cuite, blanc : produits laitiers.)
- Longueur : 37 cm. Longueur de lame : 23.5 cm.
- Longueur : 38.5 cm. Longueur de lame : 26 cm.
Ce couteau est livré avec son étui.