JERO

Histoire et valeurs de la marque

Jero est une entreprise portugaise fondée en 1983 par António Jorge et António Ramalho, implantée à Benedita, une région réputée pour la coutellerie. L’alliance entre savoir-faire traditionnel et méthodes modernes permet à Jero de créer des couteaux performants et durables.

La marque accorde une grande importance à la qualité des matériaux, surtout pour les lames, afin d’assurer une coupe efficace et constante au fil du temps. Chaque couteau est pensé pour résister à un usage intensif.

Jero mise également sur l’innovation et le design, pour proposer des produits fonctionnels adaptés aux besoins actuels des professionnels et des amateurs de cuisine exigeants.

Fabrication et segments de produits

Les couteaux Jero sont fabriqués dans une usine moderne au Portugal, avec une production annuelle de plus d’1,5 million de pièces. Chaque lame subit un contrôle qualité strict pour garantir tranchant, durabilité et résistance à la corrosion.

La marque propose des gammes variées : des couteaux pour usage culinaire, pour la boucherie, la découpe de pain ou des modèles techniques. Les séries “Pro” incluent des poignées soft grip et des lames en acier haut de gamme pour un confort optimal.

Les lames sont en acier inox de haute qualité, souvent traité pour un tranchant durable, et les poignées en polymère ou manche surmoulé offrent un bon grip et une ergonomie adaptée aux usages prolongés.

Jero se positionne comme une marque professionnelle à prix raisonnable, robuste et fiable, adaptée à tous les métiers de bouche tout en respectant des valeurs de durabilité et de responsabilité.

• lames en acier inox de haute qualité,
• poignées ergonomiques et confortables,
• gammes pour professionnels et amateurs exigeants,
• fabrication au Portugal avec contrôle qualité strict,
• innovation et design adaptés aux besoins actuels.