12 moules à savarins en Exoglass
Réalisez facilement de délicieux savarins individuels grâce à ce lot de 12 moules ouverts en Exoglass. Leur forme traditionnelle est idéale pour préparer des savarins au rhum, babas individuels, desserts garnis de crème, de fruits frais ou encore de préparations salées originales.
Les avantages de l'Exoglass
Fabriqués en matériau composite Exoglass®, ces moules monoblocs sont antiadhérents, sans soudure ni bord roulé, ce qui garantit une excellente résistance dans le temps. Leur surface permet un démoulage simple et rapide, généralement sans nécessité de graissage ou de farinage préalable. L'Exoglass assure également une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson régulière et une coloration parfaite de vos préparations. Sa très faible inertie thermique permet un démoulage confortable sans risque de brûlure.
Indéformables et particulièrement robustes, ces moules sont adaptés aussi bien aux professionnels qu'aux passionnés de pâtisserie.
Pratiques et faciles à entretenir
Les moules supportent des températures comprises entre -20°C et +250°C, permettant de passer directement du congélateur au four. Ils sont également compatibles avec le lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et sans contrainte.
Certifiés NSF, ils répondent aux exigences d'hygiène et de sécurité alimentaire des professionnels.
Dimensions disponibles
- 7 x 1,5 cm (diamètre x hauteur) / 4.5 cl,
- 8 x 1,8 cm (diamètre x hauteur) / 6.5 cl.