12 moules à tartelettes cœur en Exopan
Apportez une touche d’originalité et de gourmandise à vos créations pâtissières grâce à ce lot de 12 moules à tartelettes en forme de cœur Exopan® signé Matfer. Parfaits pour la Saint-Valentin, la fête des Mères, un anniversaire ou simplement pour faire plaisir, ces moules permettent de réaliser de superbes tartelettes individuelles aussi belles que savoureuses.
Leur forme cœur est idéale pour mettre en valeur toutes vos recettes : tartelettes aux fraises, chocolat praliné, citron meringué, fruits rouges ou encore créations salées pour l'apéritif. Pour un résultat encore plus précis, vous pouvez utiliser le découpoir cannelé en forme de cœur (réf.153035), spécialement conçu pour réaliser des fonds de pâte parfaitement adaptés à ces moules.
Fabriqués en Exopan®, un acier fin revêtu d'un antiadhésif intérieur et d'une laque protectrice extérieure, ces moules offrent une excellente qualité de cuisson. Leur fine épaisseur favorise une montée rapide en température et une belle coloration des pâtes, tandis que le revêtement antiadhésif facilite le démoulage.
Le revêtement PTFE multicouche sans PFOA permet une cuisson homogène sans graissage préalable pour les préparations à base de pâte. Un léger graissage lors des premières utilisations est néanmoins recommandé afin de prolonger la durée de vie du revêtement.
Caractéristiques
- Dimensions : 9 x 8,5 x 1,5 cm,
- Utilisation de 0°C à +230°C,
- Démoulage facile,
- Nettoyage à l'eau chaude avec produit dégraissant,
- Sécher soigneusement après lavage,
- Ne pas laisser tremper,
- Ne passe pas au lave-vaisselle,
- Craint l'humidité (réfrigérateur, lave-vaisselle),
- Non adapté aux préparations acides (pH inférieur à 4,5).