Poêle de cuisine en aluminium anti-adhérent Elite Chef Matfer
La poêle de qualité pour les professionnels !
Cette poêle Elite chef du Fabricant Matfer Bourgeat est l'outil idéal pour les cuissons spectacle (front cooking).
- Fond diffuseur épais avec incrustation d'une plaque inox spéciale induction.
- Revêtement anti-adhérent de 4 couches PTFE avec protection anti-rayures, sans PFOA
- Aluminium très épais.
- Oeilleton d'accrochage.
- Queue froide rivetée en inox fixée par 3 rivets téflonnés de forte section.
- Adaptée à tous types de feux, dont induction.
- Passe au four.
Elle garantit des cuissons précises et régulières.
Nettoyage : Lave-vaisselle.
Fabrication Française.
- Diamètre : 20 cm, Hauteur : 5 cm, contenance : 130 cl, épaisseur : 5 mm.
- Diamètre : 24 cm, Hauteur : 5 cm, contenance : 200 cl, épaisseur : 5 mm.
- Diamètre : 28 cm, Hauteur : 5 cm, contenance : 250 cl, épaisseur : 5 mm.
- Diamètre : 32 cm, Hauteur : 5 cm, contenance : 350 cl, épaisseur : 5 mm.
Matériau destiné à entrer en contact des denrées alimentaires.
Ces objets sont fabriqués avec des matériaux autorisés et ne présentent pas un danger pour la santé humaine : dans les conditions normales et prévisibles d’emploi n’entraînant aucune modification inacceptable de la composition ou une altération des caractères organoleptiques de la denrée alimentaire, ils sont aptes.