25 moules ovales Royal en Exopan
Réalisez facilement de superbes pâtisseries individuelles grâce à ce lot de 25 moules ovales type "Royal" en Exopan. Leur forme élégante est idéale pour la confection de desserts raffinés, mais également de préparations salées originales.
Ces moules permettent de créer de nombreuses recettes : petits gâteaux au chocolat, financiers aux amandes, moelleux à la vanille, entremets individuels, mini cakes, ou encore des versions salées comme des bouchées au saumon, au fromage ou aux légumes. Leur format ovale apporte une présentation particulièrement soignée.
Fabriqués en Exopan, ils offrent une excellente qualité de cuisson et un démoulage rapide. L'acier fin revêtu d'un PTFE multicouche sans PFOA favorise une cuisson homogène et une belle coloration des préparations.
Pour les préparations à base de pâte, aucun graissage n'est généralement nécessaire. Un léger graissage lors des premières utilisations permettra toutefois d'optimiser la longévité du revêtement.
Dimensions disponibles
- 7 x 4,5 cm
- 8 x 4,5 cm
Merci de sélectionner la dimension souhaitée avant votre commande.
- Utilisation au four de 0°C à +230°C.
Conseils d'entretien
Nettoyez les moules à l'eau chaude avec un produit dégraissant puis séchez-les soigneusement après chaque lavage. Ne pas laisser tremper. L'Exopan craint l'humidité : le lave-vaisselle et le réfrigérateur sont déconseillés.
Attention : l'Exopan n'est pas adapté à la cuisson de préparations acides (pH inférieur à 4,5).