Découpoir en inox pour moule à tartelette oblong
Obtenez des découpes nettes et régulières grâce à ce découpoir oblong en inox Matfer, spécialement conçu pour être utilisé avec les moules à tartelettes oblongues de référence 345120. Un accessoire indispensable pour gagner du temps et garantir une présentation professionnelle de toutes vos réalisations.
Une découpe précise pour des tartelettes parfaites
Ce découpoir permet de découper rapidement vos abaisses de pâte à la dimension exacte des moules oblongs correspondants. Vous obtenez ainsi des fonds de pâte parfaitement calibrés, limitant les chutes et assurant un rendu homogène sur l'ensemble de votre production.
Sa lame biseautée garantit une coupe nette et précise, sans écraser la pâte. Que vous travailliez une pâte sablée, brisée, feuilletée ou sucrée, ce découpoir facilite le travail tout en améliorant l'esthétique finale de vos créations.
Il est idéal pour la réalisation de tartelettes sucrées aux fruits, au chocolat ou au citron, mais également pour des créations salées garnies de saumon, légumes grillés, fromage frais ou préparations apéritives.
La qualité professionnelle de l'inox
Fabriqué en acier inoxydable, ce découpoir offre une excellente résistance à l'humidité, aux aliments acides et à l'usure quotidienne. L'inox ne rouille pas, ne s'oxyde pas et conserve durablement ses qualités de coupe.
Robuste et durable, il convient aussi bien aux professionnels de la pâtisserie, de la boulangerie ou de la restauration qu'aux passionnés exigeants souhaitant travailler avec du matériel de qualité.
Son entretien est particulièrement simple : un lavage à l'eau chaude savonneuse suffit après utilisation. Il peut également être placé au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et efficace.
- dimensions : 130 x 40 x 20 mm,
- compatible lave-vaisselle,
- fabrication française,
- marque : Matfer.