Moule à chocolat poule dans son panier
Réalisez une jolie poule en chocolat installée dans son panier grâce au moule poule dans un panier. Sa forme généreuse et ses détails bien définis permettent de créer un sujet de Pâques élégant et facile à démouler, même pour un utilisateur peu expérimenté.
Un moule conçu pour un résultat net
Ce moule double permet d’obtenir des moulages précis avec une finition lisse et brillante. La plaque mesure 305 x 170 x 85 mm et contient 2 empreintes de 305 x 210 x 85 mm. Son volume est idéal pour réaliser une belle pièce, que vous choisissiez du chocolat noir, lait ou blanc.
Les détails du panier et des plumes ressortent très bien une fois démoulés. En les travaillant avec un pinceau pour chocolat, vous pouvez ajouter du beurre de cacao coloré dans les rainures pour renforcer les textures. C’est une méthode simple qui donne un rendu plus profond.
Pour bien remplir le moule et éviter les bulles d’air, tapotez légèrement la plaque après avoir versé le chocolat. Une racle ou une spatule coudée, disponible sur La Boutique des Chefs, vous aidera à obtenir une surface propre.
Entretien simple et durable
Rincez le moule à l’eau tiède et essuyez-le avec un coton afin de préserver sa surface. Un nettoyage délicat assure un démoulage sans accroc et garde la brillance du chocolat d’une utilisation à l’autre.
Évitez les savons agressifs, les éponges abrasives et la chaleur excessive. Le moule doit être parfaitement sec avant le stockage, car l’humidité peut ternir votre prochain moulage. Ne pas utiliser de lave-vaisselle.
Vous pouvez également polir l’intérieur à l’aide de coton alimentaire pour amplifier la brillance du chocolat.
Conseils pour une déco plus vivante
Conseil n°1 : Pour une poule réaliste, colorez légèrement les plumes en brun ou en or, et appliquez un ton plus clair sur le panier. Le pinceau pour chocolat est idéal pour déposer des touches fines ou renforcer les ombres.
Conseil n°2 : Mariez le chocolat lait pour la poule et le chocolat blanc coloré pour le panier afin de créer un contraste harmonieux. Vous pouvez aussi ajouter un peu de praliné ou de caramel à l’intérieur pour transformer votre sujet en gourmandise surprise.
Conseil n°3 : Pour offrir votre pièce, utilisez des sachets transparents, des rubans colorés ou des boîtes cadeaux disponibles sur La Boutique des Chefs. Une présentation soignée rend votre création plus élégante.
Caractéristiques du produit : moule poule panier chocolat
- plaque : 305 x 170 x 85 mm,
- 2 empreintes de 305 x 210 x 85 mm,
- moule double pour moulages en chocolat,
- compatible chocolat lait, noir, blanc,
- entretien à l’eau tiède et chiffon doux,
- idéal avec beurre de cacao coloré et pinceaux à chocolat,
- accessoires conseillés : racle, spatule coudée, colorants liposolubles, sachets et rubans.