Moule à chocolat 2 poussins
Émerveillez petits et grands avec ce moule à chocolat 2 poussins, conçu pour des créations brillantes et faciles à démouler. La plaque de 275 x 175 cm propose 4 empreintes pour réaliser 2 poussins de 87 x 68 x 40 mm, parfaits pour garnir des sachets ou décorer vos tables de Pâques.
Un moule pratique et durable
Ce moule transparent et robuste permet de sceller facilement les empreintes entre elles : il suffit de les chauffer légèrement avant de les assembler. Sa résistance à l’humidité et sa facilité de nettoyage (un peu d’eau savonneuse) en font un outil idéal pour une hygiène irréprochable en cuisine.
Les 4 empreintes offrent une grande précision avec un démoulage simple, même pour les débutants, et la brillance naturelle du moule met en valeur chaque création.
Utilisez-le avec des chocolats de couverture pour un rendu brillant, ou avec des colorants alimentaires pour des poussins jaunes, blancs ou même bicolores.
Conseils pour des poussins uniques
Conseil n°1 : Pour des poussins ultra-réalistes colorez le corps en jaune avec un colorant alimentaire et ajoutez un bec orange avec un pinceau fin. Utilisez du chocolat noir pour les yeux ou les pattes.
Conseil n°2 : Associez ce moule à des sachets transparents et des rubans colorés de La Boutique des Chefs pour des emballages festifs. Pensez aux sprays alimentaires dorés pour un effet brillant et luxueux.
Conseil n°3 : Variez les saveurs avec des chocolats aromatisés (citron, vanille) ou des inclusions croquantes. Rangez vos poussins dans des boîtes hermétiques pour préserver leur éclat jusqu’à la dégustation.
Entretien du moule poussins
Lavez le moule à la main avec de l’eau tiède (30°-35°C) et un savon doux, sans éponge abrasive. Séchez-le avec un coton pour éviter les traces d’eau et préserver sa transparence. Ne pas utiliser le lave-vaisselle et les produits chimiques agressifs. Rangez-le à plat, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Un stockage soigné prolonge sa durée de vie et maintient ses performances professionnelles.
Caractéristiques du moule poussins
- moule en plastique transparent et résistant,
- 4 empreintes pour 2 poussins de 87 x 68 x 40 mm,
- dimensions de la plaque : 275 x 175 cm,
- compatible avec tous les chocolats et colorants,
- lavage à la main recommandé,
- démoulage facile et finition brillante,
- marque : Matfer, gage de qualité professionnelle, groupe 100% français.