Moule chocolat 20 mini-ballons de football
Moule chocolat 20 mini-ballons de football

Moule chocolat 20 mini-ballons de football

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Avec ce moule chocolat professionnel , réalisez des moulages en chocolat en forme de mini-ballons de football , parfaits pour apporter une touche ludique et gourmande à vos gâteaux, desserts à l’as ... Lire la suite

Réf: 380220
31,63 €
26,89 € TTC
1
Caractéristiques
  • Marque : Matfer-Bourgeat
  • Référence(s) : 380220
  • Code(s) EAN : 3334493802207
  • Matériau : Polycarbonate
  • Empreintes : 40
  • Diamètre : 2.5 cm
  • Dimensions de plaque : 27
  • Dimensions de plaque : 5 x 17
  • Dimensions de plaque : 5 cm
Fiches techniques (1)
  • declaration_FR_380229-(1).pdf 215 KB

    Déclaration de conformité alimentaire 3802229

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Moule chocolat 20 mini-ballons de football

Avec ce moule chocolat professionnel, réalisez des moulages en chocolat en forme de mini-ballons de football, parfaits pour apporter une touche ludique et gourmande à vos gâteaux, desserts à l’assiette ou buffets événementiels.

Mini ballons de foot pour décors chocolatés

La plaque mesure 275 x 175 mm et comprend 40 empreintes, permettant d’obtenir 20 mini-ballons de football complets. Chaque empreinte présente un format précis de 12,5 mm de hauteur pour 25 mm de diamètre, avec un poids fini d’environ 10 g par ballon, idéal pour la décoration sans alourdir les créations.

Grâce à la qualité de fabrication du moule, les chocolats obtenus sont nets, réguliers et brillants. Le démoulage est fluide, ce qui facilite les productions en série et limite les risques de casse sur ces formats miniatures.

Conseils de décoration et de mise en valeur

Conseil n°1 : Pour un rendu fidèle au ballon de football, réalisez la coque principale en chocolat blanc, puis appliquez les motifs hexagonaux à l’aide de chocolat noir ou de beurre de cacao coloré. Un travail au pinceau fin permet d’obtenir un dessin précis même sur de petites dimensions.

Conseil n°2 : Ces mini ballons peuvent être collés directement sur un entremets, disposés autour d’un gâteau d’anniversaire ou intégrés à un décor sportif en vitrine. Ils se marient parfaitement avec des thèmes comme le football, la compétition ou des événements festifs. Vous pouvez les associer avec nos autres produits sportifs comme les chaussures de football disponible sur la Boutique des Chefs. 

Conseil n°3 : Vous pouvez également disposer vos mini-ballons dans des sachets transparents afin de les protéger, de faciliter leur présentation et d'offrir un emballage esthétique et pratique pour vos clients.

Entretien du moule

Après utilisation, nettoyez le moule à l’eau tiède. Évitez impérativement le lave-vaisselle ainsi que les produits agressifs, qui pourraient altérer la surface. Séchez soigneusement à l’aide d’un coton doux non pelucheux afin de préserver la transparence du moule et garantir une brillance optimale lors des prochaines utilisations. 

Caractéristiques techniques

  • Dimensions de la plaque : 275 x 175 mm,
  • Nombre d’empreintes : 40 (20 mini ballons complets),
  • Dimensions d’un ballon : 25 mm de diamètre x 12,5 mm de hauteur,
  • Poids d’un ballon fini : environ 10 g,
  • Utilisation : décor de gâteaux, desserts et pièces chocolatées,
  • Démoulage : aisé, surface lisse et régulière,
  • Entretien : lavage manuel uniquement, séchage immédiat.

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Sophie

5 sur 5

Il y a 9 ans

Idéal pour des goûters d'anniversaire.

Sophie Je recommande ce produit