Moule chocolat 24 noisettes
Réalisez de magnifiques bonbons en chocolat en forme de noisette grâce à ce moule de qualité professionnelle, parfait pour obtenir des pièces brillantes et facilement démoulables.
Moule pratique et précis
La plaque mesure 27,5 x 13,5 x 2,5 cm et contient 24 empreintes permettant de réaliser 24 bonbons simultanément. Chaque empreinte mesure 2,6 x 2,6 x 2,3 cm et produit un chocolat de 9,5 g.
Conseils pour un rendu réaliste
Conseil n°1 : Pour que vos noisettes chocolat ressemblent à de véritables fruits à coque, utilisez un chocolat au lait légèrement teinté avec un peu de cacao en poudre pour accentuer les rainures. Vous pouvez également passer un pinceau fin imbibé de chocolat noir pour marquer les stries et créer des nuances, donnant un effet plus naturel et élégant.
Conseil n°2 : Vous pouvez également jouer sur le goût du chocolat. Pour cela, vous pouvez utiliser des chocolats d'origines comme le Ghana (lait, 40%) ou le Papouasie (35%) qui ont des profils de noisettes, châtaignes qui se marieront très bien avec la forme du chocolat.
Entretien du moule
Lavez le moule à l’eau tiède avec une éponge douce. Évitez les produits abrasifs et le lave-vaisselle pour préserver la transparence et la brillance du moule. Séchez immédiatement avec un coton doux pour maintenir la qualité professionnelle.
Caractéristiques du produit
- Dimensions de la plaque : 27,5 x 13,5 x 2,5 cm,
- Nombre d’empreintes : 24,
- Dimensions des empreintes : 2,6 x 2,6 x 2,3 cm,
- Poids du chocolat fini : 9,5 g,
- Matière : polycarbonate ou copolyester de qualité professionnelle,
- Démoulage : aisé grâce à la surface lisse,
- Finitions : brillant, adapté à chocolat noir, lait et blanc,
- Entretien : lavage à l’eau tiède, séchage immédiat, pas de lave-vaisselle.