Moule chocolat mini tablette 15 carrés
Ce moule chocolat mini tablette 15 carrés est idéal pour réaliser de petites créations gourmandes à partager ou à offrir. Chaque tablette est composée de 12 carrés (4 x 3) de 11g offrant une présentation soignée et régulière, digne d’un travail professionnel.
Grâce à sa conception de qualité, ce moule garantit un démoulage facile et un rendu net, avec des contours bien définis. Il convient parfaitement aussi bien aux chocolatiers qu’aux amateurs passionnés.
Conseil de réalisation
Pour différencier chaque mini-tablette, vous pouvez attribuer une identité par carré : alternez chocolat noir, au lait et blanc dans une même tablette, ou réalisez un effet « dégustation » en aromatisant certains carrés (zeste d’orange, café, épices douces, vanille). Cette approche permet de proposer plusieurs saveurs dans un format compact, idéal pour la découverte et la dégustation.
Entretien du moule
Nettoyez la plaque à l’eau tiède à l’aide d’une éponge douce. Évitez les détergents agressifs, les éponges abrasives et le lave-vaisselle, afin de préserver la surface du moule et garantir sa longévité. Séchez soigneusement le moule avec un coton doux puis rangez-le dans un endroit sec et à plat.
Caractéristiques
- Type de produit : Moule à chocolats – mini-tablettes,
- Nombre d’empreintes : 12,
- Composition des tablettes : 12 carrés (4 x 3),
- Poids d’une tablette : Environ 11 g,
- Dimensions d’une tablette : 6,2 x 3,2 x 0,5 cm,
- Dimensions de la plaque : 27,5 x 17,5 cm,
- Démoulage : Aisé,
- Entretien : Facile et rapide,
- Utilisation : Professionnelle et domestique.