Moule Flexipan 20 brioches longues à côtes 60 x 40 cm
Ce moule en silicone vous permettra de réaliser de petites brioches très esthétiques. Vous pourrez également vous servir de votre moule pour réaliser de petites brioches ou autres pâtisseries.
Ce moule en silicone est un produit de qualité pouvant être utilisé aussi bien par les professionnels et que par les passionnés de pâtisserie.
Ce moule est proposé en format pâtissier, soit 60 cm par 40 cm.
Les raisons du succès 'Flexipan' :
- Une longévité extraordinaire : plus 2500 cuissons pour chaque moule,
- Un nettoyage très simple : il suffit de tremper le moule flexipan ou de le passer sous un robinet d'eau chaude après son utilisation,
- Un silicone breveté (en trame de fil de verre) qui offre une anti-adhérence unique et une souplesse maximale pour des démoulages parfaits sans aucun graissage préalable,
- Une faible épaisseur qui garantit une cuisson homogène, surtout que la couleur noire est conductrice de chaleur,
- Les moules Flexipan sont compatibles avec tous les types de four (jusqu'a +300°c), les micro-ondes ainsi que les congélateurs (jusqu'à -40°c),
- Utilisable aussi bien pour les pâtes que pour les mousses ou les crèmes, les aspics, les glaces, les entremets, que les préparations soient salées ou sucrées.
Sa faible épaisseur est garante d'une cuisson homogène. Utilisable pour la cuisson dans tous les types de four et au surgélateur.