Moule chocolat 12 briques

Moule chocolat 12 briques

Avec le moule chocolat 12 briques , réalisez des chocolats en forme de petites briques amusantes, parfaits pour apporter de la fantaisie à vos desserts ou offrir en cadeau, avec un démoulage facile ... Lire la suite

Réf: 383412
62,96 €
53,52 € TTC
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Caractéristiques
  • Marque : Matfer-Bourgeat
  • Référence(s) : 383412
  • Code(s) EAN : 3334493834123
  • Dimensions de plaque : 275 x 205 mm
Fiches techniques (1)

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Moule chocolat 12 briques

Avec le moule chocolat 12 briques, réalisez des chocolats en forme de petites briques amusantes, parfaits pour apporter de la fantaisie à vos desserts ou offrir en cadeau, avec un démoulage facile et un rendu brillant.

Briques chocolat ludiques et variées

Ce moule contient plusieurs tailles pour varier vos créations : 5 couples de 20 x 20 mm pour des chocolats de 6,6 g, 4 couples de 30 x 20 mm pour des chocolats de 10 g et 3 couples de 40 x 20 mm pour des chocolats de 14 g. La diversité des formats permet de composer des assortiments originaux et colorés.

Le copolyester transparent facilite le remplissage précis des empreintes et permet un contrôle visuel du niveau du chocolat. La surface lisse garantit un chocolat brillant et homogène, idéal pour des créations gourmandes et esthétiques.

Conseils pour un rendu ludique et coloré

Conseil n°1 : Pour obtenir des briques chocolat réalistes et attrayantes, utilisez des colorants liposolubles alimentaires pour peindre ou marbrer les différentes faces. Les petites briques peuvent être alternées par couleur pour créer un assortiment dynamique.

Conseil n°2 : Vous pouvez également ajouter des touches de chocolat blanc sur certaines bords pour créer un relief et un effet de profondeur, ou les assembler pour former des structures ludiques sur vos desserts.

Conseil n°3 : disposez vos briques dans des sachets transparents ou sur un plateau thématique pour un effet décoratif et gourmand.

Entretien et caractéristiques du moule

Afin de préserver le moule dans sa longévité, faites des gestes d'entretiens simples. Lavez le moule à l'eau tiède avec une légère touche de savon doux. Séchez le moule avec du coton pour ne pas rayer celui-ci. N'utilisez ni de lave-vaisselle, ni de produits abrasifs. 

Caractéristiques du produit

  • Dimensions de la plaque : 275 x 135 x 25 mm (approximatif),
  • Nombre d’empreintes : 12 couples répartis sur 3 tailles,
  • Dimensions des briques : 20 x 20 mm, 30 x 20 mm, 40 x 20 mm,
  • Poids des bonbons : 6,6 g, 10 g et 14 g selon taille,
  • Matière : copolyester transparent de qualité professionnelle,
  • Démoulage : facile grâce à la surface lisse,
  • Finitions : compatible chocolat noir, lait, blanc et colorants liposolubles,
  • Entretien : lavage à l’eau tiède, séchage immédiat, pas de lave-vaisselle,
  • Accessoires conseillés : pinceaux alimentaires, colorants liposolubles, spatule coudée.

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