Moule chocolat tablette 8 carrés 100g
Réalisez vos propres tablettes de chocolat de 100 g composées de 8 grands carrés grâce à ce moule de qualité professionnelle. Adapté aussi bien aux chocolatiers qu’aux particuliers exigeants, il garantit un rendu net, homogène et particulièrement brillant.
Conçu en copolyester transparent, ce moule facilite à la fois la décoration et le contrôle visuel lors du remplissage. Il permet d’obtenir des tablettes bien définies, avec des carrés réguliers et des arêtes précises.
Conseil de réalisation
Conseil n°1 : Pour sublimer les 8 carrés de la tablette, vous pouvez jouer sur une alternance de textures ou de saveurs : par exemple, remplir certains carrés avec un chocolat noir intense, d’autres avec un chocolat au lait ou blanc.
Conseil n°2 : Il est également possible d’intégrer de fines inclusions (grué de cacao, éclats de noisettes, fruits secs caramélisés) dans un ou deux carrés seulement, afin de créer un effet visuel et gustatif original à la découpe.
Entretien du moule
Nettoyez le moule à l’eau tiède avec une éponge douce après utilisation. Évitez les produits abrasifs ainsi que le lave-vaisselle afin de préserver la transparence, la brillance et la longévité du moule. Séchez soigneusement le moule à l'aide d'un coton doux avant de le ranger dans un endroit sec.
Caractéristiques
- Type de produit : Moule à tablettes de chocolat,
- Poids de la tablette : Environ 100 g,
- Nombre de carrés : 8,
- Nombre d’empreintes : 8,
- Dimensions de la plaque : 27,5 x 17,5 x 2,5 cm,
- Dimensions d’une empreinte : 3,9 x 3,9 cm,
- Matériau : Copolyester transparent,
- Finition : Brillante,
- Démoulage : Aisé,
- Utilisation : Professionnelle et domestique.