Grande passoire de cuisine professionnelle XXL en aluminium
Cette grande passoire de cuisine professionnelle est conçue pour les traiteurs, charcutiers, tripiers, cantines et collectivités. Robuste, hygiénique et pratique, elle permet d’égoutter, filtrer et tamiser toutes vos préparations rapidement et efficacement.
Caractéristiques principales :
- Matériau de qualité professionnelle : Aluminium alimentaire (conformes CE 1935/2004 et CE 2023/2006), résistant à la corrosion et facile à nettoyer.
- Forme conique : Favorise l’écoulement rapide des liquides tout en retenant parfaitement les morceaux solides.
- Anses solides : Poignées ergonomiques pour une manipulation sécurisée et stable sur vos récipients.
- Fond cerclé renforcé : Garantit rigidité et stabilité, même pour les préparations chaudes ou lourdes.
- Polyvalente : Convient pour les pâtes, légumes, fruits, sauces et autres préparations chaudes ou froides.
- Grande capacité : Diamètre utile 60 cm, diamètre avec poignées 77 cm, hauteur 33 cm, contenance 67 litres. Poids : 5,4 kg.
Avantages du choix aluminium et inox :
- Légèreté pour un usage facile même à pleine capacité.
- Bonne conductivité thermique pour un refroidissement rapide.
- Durabilité et hygiène pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
Conseil d’entretien : Ne pas nettoyer au lave-vaisselle.