Plancha à gaz profonde Confort Krampouz 44 x 64 cm
Alliez la puissance du gaz au confort de l'inox avec la plancha profonde à gaz Krampouz Confort 44 x 64 cm. Spécialement conçue pour les professionnels de la restauration, elle offre une montée en température rapide et une parfaite maîtrise de la cuisson pour toutes vos viandes, poissons et légumes.
Performance gaz, double zone et précision de chauffe
Équipée d'une plaque en acier inoxydable emboutie de forte épaisseur, cette plancha assure une diffusion homogène de la chaleur sur sa surface de 44 x 64 cm. Ses 2 brûleurs indépendants de 2 900 W chacun offrent une grande souplesse pour cuire simultanément différents aliments à des températures réglables jusqu'à 300 °C.
Son allumage par train d'étincelles intégré directement aux manettes simplifie la mise en route au quotidien. Côté entretien et hygiène, ses angles rayonnés et son tiroir récupérateur de graisses de 1,3 L avec filtre amovible (lavable au lave-vaisselle) facilitent grandement le nettoyage en fin de service.
Les atouts majeurs de cette plancha professionnelle à gaz :
- structure et plaque tout inox durables et faciles à entretenir,
- puissance globale de 5 800 W (2 x 2 900 W) pour un usage intensif,
- 2 zones de cuisson autonomes avec régulation automatique de la température,
- allumage piezzo / train d'étincelles ergonomique intégré aux manettes,
- tiroir de récupération de 1,3 L compatible lave-vaisselle,
- stabilité garantie par 4 pieds à vérin réglables,
- polyvalence gaz : compatible butane/propane et livrée avec kit d'adaptation gaz naturel.
Un équipement haute performance pour la restauration
Parfaite pour les cuisines professionnelles, food trucks et traiteurs recherchant la réactivité du gaz associée à la robustesse du matériel Krampouz.
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Caractéristiques de la plancha à gaz Krampouz Confort 44 x 64 cm
Retrouvez ci-dessous les spécifications techniques du matériel :
- marque : Krampouz,
- gamme : Confort,
- énergie : gaz (butane/propane ou gaz naturel via kit fourni),
- dimensions de la surface de cuisson : 44 x 64 cm (plaque profonde),
- puissance : 2 x 2 900 W,
- allumage : train d'étincelles intégré aux manettes,
- matière : châssis et plaque en acier inoxydable,
- bac récupérateur : 1,3 L avec filtre (compatible lave-vaisselle).