Plancha électrique profonde Confort Krampouz 44 x 64 cm
Assurez des cuissons rapides et parfaitement maîtrisées avec la plancha profonde électrique Krampouz Confort 44 x 64 cm. Conçue pour un usage professionnel intensif, elle offre une puissance et une précision thermique d'exception pour saisir viandes, poissons et légumes en quantité.
Performance thermique, grande surface et confort d'utilisation
Dotée d'une plaque en acier inoxydable emboutie de forte épaisseur, cette plancha garantit une diffusion homogène de la chaleur sur toute sa surface de 64 x 44 cm. Ses 2 zones de cuisson indépendantes de 2 900 W chacune permettent de cuire simultanément différents aliments à des températures distinctes grâce à leurs thermostats réglables jusqu'à 300 °C.
Pensée pour le quotidien des professionnels, sa régulation automatique de température maintient une chauffe constante. Côté hygiène et entretien, la plaque intègre des angles rayonnés facilitant le nettoyage, complétée par un tiroir de récupération des résidus de 1,3 L avec filtre intégré, entièrement lavable au lave-vaisselle.
Les atouts majeurs de cette plancha professionnelle :
- châssis et plaque tout inox ultra résistants et conformes aux normes d'hygiène,
- puissance totale de 5 800 W (2 x 2 900 W) pour une montée en température rapide,
- deux zones de chauffe autonomes réglables jusqu'à 300 °C,
- stabilité parfaite grâce aux 4 pieds à vérin réglables,
- tiroir récupérateur de graisses grand volume (1,3 L) avec filtre amovible,
- cordon d'alimentation équipé d'une prise Plexo robuste,
- disponible sur demande en version double monophasé.
L'ustensile de cuisson intensive par excellence
Parfaite pour les cuisines de restaurant, traiteurs, food trucks et collectivités recherchant un matériel fiable pour les services à forte cadence.
Pour l'entretien et l'utilisation optimale de votre poste de cuisson, découvrez également notre spatule Inox pour plancha ainsi que notre nettoyant dégraissant.
Caractéristiques de la plancha Krampouz Confort
Retrouvez ci-dessous les spécifications techniques de cet équipement :
- marque : Krampouz,
- gamme : Confort,
- énergie : électrique,
- dimensions de la surface de cuisson : 64 x 44 cm (plaque profonde),
- puissance : 2 x 2 900 W,
- thermostat : réglable jusqu'à 300 °C avec régulation automatique,
- matière : châssis et plaque en acier inoxydable,
- bac récupérateur : tiroir de 1,3 L avec filtre (compatible lave-vaisselle).