Moule chocolat pâques œuf complet
Moule chocolat pâques œuf complet

Moule chocolat pâques œuf complet

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Créez des pièces uniques pour Pâques avec le moule chocolat pâques œuf complet , qui permet d’obtenir un rendu original et une finition brillante dès la première utilisation, idéal pour vendre ou of ... Lire la suite

Réf: 382116
31,63 €
26,89 € TTC
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Caractéristiques
  • Marque : Matfer-Bourgeat
  • Référence(s) : 382116
  • Code(s) EAN : 3334493821161
Fiches techniques (1)
  • declaration_FR_382116.pdf 215 KB

    Déclaration de conformité

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Moule chocolat pâques œuf complet

Créez des pièces uniques pour Pâques avec le moule chocolat pâques œuf complet, qui permet d’obtenir un rendu original et une finition brillante dès la première utilisation, idéal pour vendre ou offrir des œufs élégants.

Design diamant élégant et contemporain

La plaque mesure 275 x 175 mm et comprend 2 empreintes au profil diamanté, vous donnant la liberté de réaliser un œuf complet ou deux demi-œufs selon vos besoins.

Chaque œuf fini mesure environ 103 mm de diamètre pour 150 mm de hauteur et 100 mm de largeur, des dimensions généreuses adaptées aux coffrets et vitrines.

Conseils pratiques 

Conseil n°1 : Pour assembler les demi-œufs, appliquez du chocolat fondu tempéré sur le pourtour d'une moitié, posez l'autre moitié en appuyant légèrement et nettoyez tout l'excédent avec une spatule coudée. Cette méthode assure un collage net et résistant. 

Conseil n°2 : Appliquez au pinceau alimentaire une fine couche de beurre de cacao (coloré ou non) dans les creux avant la coulée du chocolat afin de faire ressortir les arêtes. Puis tempérez un chocolat de couverture pour une brillance optimale. 

Entretien du moule

Nettoyez le moule à l’eau tiède avec légèrement de liquide vaisselle. Séchez le moule directement avec un coton doux. Cela évitera de rayer le moule et de lui donner une durée de vie plus longue. N'utilisez pas de lave-vaisselle et de produit abrasif tel que la paille de fer par exemple. 

Caractéristiques du produit

  • Dimensions de la plaque : 275 x 175 mm,
  • Nombre d’empreintes : 2,
  • Options : 1 œuf diamant complet ou 2 demi-œufs,
  • Dimensions d’un œuf : 103 mm diamètre, 150 mm hauteur, 100 mm largeur,
  • Matière : sans bisphénol A, adaptée au contact alimentaire,
  • Démoulage : facilité grâce à la surface lisse,
  • Finitions : compatible chocolat noir, lait, blanc et coloré,
  • Entretien : lavage à l’eau tiède et séchage au coton doux, pas de lave-vaisselle.

Avis clients

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corinne

5 sur 5

Il y a 3 ans

Les demi-oeufs sont faciles à démouler, ça change tout.

corinne Je recommande ce produit