Moule chocolat mini tablette 90g

Moule chocolat mini tablette 90g

2 avis
Ce moule à chocolat permet de réaliser une tablette de chocolat de 90 g au design épuré, composée de 4 grands rectangles . Sa forme sobre et éléga... Lire la suite
Réf: 380282
30,83 € TTC
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Moule chocolat mini tablette 90g

Ce moule à chocolat permet de réaliser une tablette de chocolat de 90 g au design épuré, composée de 4 grands rectangles. Sa forme sobre et élégante met parfaitement en valeur le chocolat et convient aussi bien aux créations artisanales qu’aux productions plus professionnelles.

Grâce à sa conception soignée, ce moule assure une répartition homogène du chocolat, un rendu net des arêtes et une belle brillance après démoulage. Il est idéal pour les chocolats nature comme pour les tablettes fourrées ou aromatisées.

Conseil de réalisation

Pour sublimer ces grands rectangles, vous pouvez travailler le contraste entre la surface et l’intérieur de la tablette : par exemple, une coque en chocolat noir intense associée à un fourrage plus clair (lait, praliné ou caramel). La simplicité du dessin permet également d’ajouter une fine décoration en surface (poudre de cacao, marquage au beurre de cacao coloré ou effet marbré) sans surcharger le visuel. Il est également possible d'utiliser des outils pour créer de jolies esquisses. 

Entretien du moule

Après utilisation, nettoyez le moule à l’eau tiède avec une éponge douce. Séchez-le soigneusement au coton avant de le ranger afin de préserver sa transparence et garantir un démoulage optimal lors des prochaines utilisations. Le passage au lave-vaisselle est fortement déconseillé, tout comme l’usage de produits abrasifs ou de détergents agressifs.

Caractéristiques

  • Type de produit : moule à tablette de chocolat,
  • Poids de la tablette : 90 g,
  • Nombre d’empreintes : 4,
  • Forme : Tablette à 4 grands rectangles,
  • Dimensions d’une empreinte : 13 x 5,5 x 1,3 cm,
  • Dimensions de la plaque : 27,5 x 17,5 x 2,5 cm,
  • Finition : Brillante,
  • Démoulage : Facile,
  • Usage : Professionnel et particulier.

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BONIFACE

5 sur 5

Il y a 11 mois

Super pour mes projets de chocolaterie, trés pratique est les tablettes sortent impeccablement.

BONIFACE Je recommande ce produit
delphine

5 sur 5

Il y a 2 ans

Super pour faire ses propres chocolats!

delphine Je recommande ce produit