Rouleau de joint adhésif blanc 4 m spécial sonde alimentaire
Facile à utiliser et homologuée pour le contact alimentaire, elle garantit une mesure fiable sans compromettre la qualité de vos préparations. Un accessoire simple et efficace pour les professionnels comme pour les passionnés de cuisine.
Une étanchéité parfaite et hygiénique
Cette mousse adhésive se colle directement sur le sac sous vide avant l’insertion de la sonde. Grâce à sa texture micro-alvéolée, elle empêche l’air de pénétrer dans le sac pendant la mesure. Vous évitez ainsi toute entrée d’oxygène ou de bactéries dans vos aliments.
Lorsqu’on retire la sonde, la mousse se referme naturellement. Les micro-alvéoles se ressoudent, créant une barrière hermétique qui préserve l’hygiène et la sécurité de vos produits. C’est un gain de temps et de fiabilité pour toutes vos préparations sous vide.
Adaptée aux environnements professionnels, cette mousse est homologuée pour le contact alimentaire et respecte les exigences sanitaires des métiers de bouche. Un indispensable pour la restauration, la boucherie, la pâtisserie ou tout atelier de production culinaire.
Un accessoire pratique et durable
Avec ses 4 mètres de longueur, cette mousse adhésive offre un excellent rendement pour un usage régulier. Sa largeur d’1 cm facilite la découpe à la dimension souhaitée selon vos besoins. Vous gardez une flexibilité totale pour vos différentes tailles de sacs sous vide.
Sa fabrication française garantit une qualité constante et une adhérence fiable sur tous types de sacs.
Facile à stocker et à appliquer, cette mousse s’intègre naturellement dans votre routine de travail.
Caractéristiques du produit : mousse adhésive pour sonde sous vide
Retrouvez ci-dessous les principales caractéristiques techniques de cette mousse adhésive, idéale pour vos cuissons sous vide professionnelles :
- longueur : 4 mètres,
- largeur : 1 cm,
- homologuée pour le contact alimentaire,
- micro-alvéoles auto-obturantes,
- à coller directement sur le sac sous vide,
- fabrication française,
- préserve l’hygiène et la sécurité des aliments.