Levure sèche SAF en boîte de 500 g
Transformez votre expérience de boulangerie à domicile avec la levure sèche SAF en boîte de 500 g, la préférée des boulangers professionnels. Conçue pour réussir même dans les conditions les plus difficiles, cette levure est un choix de prédilection pour tous vos besoins en panification.
Découvrez les avantages de la levure sèche SAF
Cette levure de boulanger de haute qualité est spécialement conçue pour être réhydratée à 38°C, assurant une activation rapide et efficace. Grâce à sa finesse et sa porosité, elle se disperse uniformément dans la pâte, garantissant une levée homogène et une texture parfaite de vos pains et pâtisseries.
Idéale pour les machines à pain, la levure sèche SAF simplifie le processus de panification en permettant une fermentation optimale sans effort supplémentaire. Elle est également adaptée à toutes les recettes traditionnelles de pain, pizzas, et autres délices levés.
La levure est conditionnée dans une boîte refermable de 500 g, ce qui préserve sa fraîcheur et sa puissance jusqu'à l'utilisation. Cette présentation pratique assure également une mesure précise et un stockage facile.
Conseils d'utilisation et conservation
La levure sèche SAF doit être réhydratée dans de l'eau tiède à 38°C pour une activation optimale. Assurez-vous de bien mélanger pour dissoudre toute la levure, ce qui favorisera une levée uniforme de votre pâte.
Conservez la boîte dans un endroit frais et sec pour maintenir l'efficacité de la levure jusqu'à deux ans. La boîte refermable aide à protéger la levure contre l'humidité et d'autres contaminants, prolongeant ainsi sa durée de vie.
Grâce à sa longue conservation, la levure sèche SAF est un excellent choix pour les boulangers qui recherchent à la fois qualité et commodité, sans compromettre le goût ou la texture de leurs créations culinaires.
Caractéristiques du produit Levure sèche SAF
Voici un résumé des caractéristiques principales de la levure sèche SAF :
- Poids : 500 g,
- Type : Levure de boulanger (aussi appelée levure à bière),
- Conditionnement : Boîte refermable,
- Température de réhydratation : 38°C,
- Durée de conservation : 2 ans.