Sucre en grains n°6 1 kg
Sucre en grains n°6 1 kg
Sucres et édulcorants

Sucre en grains n°6 1 kg

2 avis

Apportez une touche de croquant et de gourmandise à vos créations avec le sucre en grains n°6 pour la boutique des chefs . Idéal pour décorer vos chouquettes, brioches, gaufres ou galettes des rois, ... Lire la suite

Réf: 0017
7,39 €
5,91 € TTC
1
Caractéristiques
  • Référence(s) : 0017
  • Code(s) EAN : 3663327006000
Fiches techniques (1)
  • ft-1168811-fiche-technique-tresors-des-chefs-7626-1551878954.pdf 395 KB

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Sucre en grains n°6 1 kg

Apportez une touche de croquant et de gourmandise à vos créations avec le sucre en grains n°6 pour la boutique des chefs. Idéal pour décorer vos chouquettes, brioches, gaufres ou galettes des rois, ce sucre au format généreux se manipule facilement et assure un rendu professionnel à chaque utilisation. Conditionné dans un pot pratique de 1 kg, il conserve toute sa fraîcheur et reste prêt à l’emploi pour vos envies sucrées.

Un ingrédient simple pour un rendu professionnel

Ce sucre en grains est conçu pour offrir une texture croquante et stable à la cuisson. Grâce à sa granulométrie régulière n°6, il résiste bien à la chaleur. C’est le secret des boulangers et pâtissiers pour obtenir ce bel effet sucré  sur les viennoiseries.

Utilisable sur une large variété de recettes, il se prête aussi bien aux préparations traditionnelles qu’aux créations maison. Que vous soyez artisan, restaurateur ou passionné de pâtisserie, vous apprécierez sa facilité d’incorporation dans vos pâtes et décorations.

Le conditionnement en pot refermable permet une conservation optimale. Le sucre reste sec.

Idées d’utilisation et avantages pratiques

Ce sucre grains n°6 est un indispensable dans toute cuisine sucrée. Vous pouvez l’utiliser pour ajouter une touche croquante à vos desserts ou pour sublimer vos viennoiseries et pâtisseries du quotidien. Sa texture ne fond pas facilement, ce qui permet d’obtenir un effet visuel et gustatif réussi.

  • sur les chouquettes, brioches et pains aux raisins,
  • pour décorer vos gaufres et galettes des rois,
  • dans vos recettes de crêpes, ou pâtisseries maison,
  • en finition sur des desserts pour un aspect plus gourmand,
  • compatible avec un usage professionnel ou domestique,

Issu du même sourcing que celui utilisé par les artisans boulangers et pâtissiers, ce sucre garantit une qualité constante et un rendu digne des meilleures enseignes.

Caractéristiques du produit sucre en grains n°6

Voici les informations essentielles pour profiter pleinement de ce sucre en grains Boutique des chefs :

  • marque : Trésor de Chefs Professionnels,
  • type : sucre en grains n°6,
  • conditionnement : pot plastique refermable de 1 kg,
  • utilisation : décoration de viennoiseries, pâtisseries, desserts,
  • origine du sourcing : identique à celui des artisans boulangers et pâtissiers,

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yseult

5 sur 5

Il y a 7 mois

RAS

yseult Je recommande ce produit
TEDDY

5 sur 5

Il y a 8 mois

Parfait pour mes brioches, excellent produit.

TEDDY Je recommande ce produit