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Hachoir ou berceuse de cuisine 2 lames
61,02€ 71,79€
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Hachoir ou berceuse de cuisine lame inox
26,93€ 31,68€
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Hachoir électrique Santos 12
Hachoir électrique Santos 12 De Santos | Expédié sous 48h
1839,02€ 2163,55€
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Couteau hachoir Jupiter REF 210070
35,05€ 41,23€
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Grille 8 mm pour hachoir Jupiter T8
32,12€ 37,79€
Grille 14mm Ø 62mm Jupiter T8
Grille 14mm Ø 62mm Jupiter T8 De JUPITER | Expédié sous 48h
32,63€
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Hachoir à viande Manuel TRANSFORMA®
148,44€ 174,64€
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Grille n°5 3 mm pour hachoir Jupiter
31,20€ 36,71€
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Couteau pour hachoir Jupiter 4 pales n°12
39,70€ 46,71€
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Grille n°12 Supinox pour hachoir Jupiter
57,43€ 67,57€
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Moule à steak haché rond
86,12€ 101,32€
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Moule à steak haché ovale
83,46€ 98,19€
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Papiers à steak haché par 1000
14,49€ 17,05€
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Aiguille à brider en inox courbée 15 cm
8,07€ 9,49€
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Ficelle à viande ou de cuisine Rotifil par 1 kg avec mandrin.
39,76€ 46,78€
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Ficelle de cuisine polyester avec mandrin par 1 kg.
38,88€ 45,74€
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Ficelle cuisine en lin blanc 10 pelotes de 100 g
41,83€ 49,21€
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Aiguille à brider en inox droite longueur 20 cm
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Aiguille à brider en inox droite 25 cm
7,83€ 9,21€
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Aiguille à larder en inox longueur 25 cm
9,32€ 10,96€
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Spirale à pomme de terre
11,02€ 12,96€
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Porte rolls à suspendre en inox pour professionnels.
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Porte rolls en inox sur socle en fonte
186,14€ 218,99€
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Ficelle de cuisine Rotifil b-2TE par 1 kg
41,47€ 48,79€
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Ficelle de cuisine polyester par 1 kg. calibre 3,5/2 Filpack
44,77€ 52,67€
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Serre-Jambon ou porte-jambon inox
391,13€ 460,15€
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Plateau de rechange serre-jambon
84,47€ 99,38€
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Porte ou serre Jambon Serrano en bois et inox
141,37€ 166,32€
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Serre-jambon en polytéthylène
85,48€ 100,56€
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Machine ou trancheuse électrique F 250 E
1307,69€ 1538,46€
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Machine ou trancheur à jambon électrique F 350 E
3250,37€ 3823,97€
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Machine ou trancheur à jambon électrique F195
957,80€ 1126,82€
Trancheuse électrique F 300 E
Trancheuse électrique F 300 E De Autre | Expédié sous 48h
1631,52€
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Housse de protection pour trancheur à jambon.
82,99€ 97,64€
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Lot de 300 housses de protection à usage unique pour trancheur à jambon.


Matériel de boucherie

En boucherie et charcuterie, les pièces de viandes et les possibilités sont très variées, et nécessitent de posséder les bons ustensiles pour être travaillées ou préparées. Du simple couteau à désosser au hachoir électrique, La Boutique des Chefs a sélectionné pour particuliers et professionnels une gamme d'ustensiles et matériel de boucherie de haute qualité, qui répondront à tous vos besoins.

Bouchers, charcutiers et traiteurs pourront découvrir une large gamme de matériel professionnel adapté à leurs besoins : trancheuses à jambon électriques, hachoirs, serre-jambons ou porte-jambons, machine à saucisses manuelle et bien d'autres ! 

Amateurs de viandes particuliers comme professionnels retrouveront également une grande variété d'ustensiles de découpe de grande qualité : scie de boucher 45 cm, hachoir à main ou berceuse de cuisine,

Enfin, pour tous vos petits travaux de hachage, ce hachoir à main rotatif Matfer vous apportera simplicité et efficacité à un tout petit prix !

Dernière minute : à vous les plaisirs des savoureux steaks hachés maison, grâce au moule à steak haché en inox Matfer !

Retrouvez tous les accessoires indispensables pour découper et préparer toutes vos viandes au meilleur prix, grâce à la sélection La Boutique des Chefs. Tranchez, découpez, désossez en toute facilité avec notre matériel haut de gamme disponible pour particuliers et professionnels !