Spray velours au beurre de cacao

Découvrez ce spray velours au beurre de cacao par Ancel : une finition colorée simple et rapide à utiliser ! 

Ce spray vous permettra de donner à toutes vos créations une délicieuse finition velours. De quoi mettre l'eau à la bouche de tous les gourmands ! Il est idéal pour décorer les entremets, les mousses, les glaces et bien d'autres encore. Laissez simplement parler votre imagination pour réaliser les plus belles recettes !

Simple et rapide à utiliser, il séduira aussi bien les professionnels que les particuliers. Il contient uniquement du beurre de cacao et une pointe de colorant alimentaire pour apporter un peu de pep's à vos recettes.

Ce spray velours pour pâtisserie résiste aussi bien au froid positif que négatif. En revanche, veillez à l'utiliser à température ambiante sur des pièces congelées pour un effet optimal. Vous n'avez pas besoin d'équipement spécifique, contentez-vous simplement de le pulvériser sur vos délicieuses créations. L'effet velours sera impressionnant !

Ce spray possède une contenance de 500 ml, soit l'équivalent d'une cinquantaine de pièces individuelles.

Information : 

DDM spray velour Rose 07/2023

DDM spray velour Rouge 07/2024

DDM spray velour Jaune 10/2024