Praliné favorites amandes-noisettes
Envie de faire craquer tous les gourmands ? Proposez-leur ce praliné "favorites" amandes-noisettes de Cacao Barry !
Ce praliné est un mélange d'amandes et de noisettes, idéal pour toutes les pâtisseries. Appelé aussi "pralinette", cette pâte pralinée Amandes-Noisettes "Favorites" est proposée dans un seau refermable de 1, 5 ou 10 kg, idéal pour pouvoir la conserver plus longtemps.
Subtil mélange d'amandes et de noisettes torréfiées, il permettra une parfaite aromatisation de vos crèmes, de vos intérieurs chocolats, de vos Paris-Brest, des garnitures de petits fours, de vos mousses et bien d'autres encore.
Les ingrédients de ce praliné sont les suivants : du sucre, des noisettes, des amandes, du sorbitol en guise de stabilisant et de la lécithine de soja pour émulsifier. Attention aux personnes allergiques, ce pralin peut contenir des traces de lait.
Teneur minimale garantie :
- Noisette : 25%,
- Amande : 25%,
- Matière grasse : 29,30%.
Conditionnement : en seau de 1, 5 ou 10 kg.