Saint Allery tradition tourage par 12 kg

Marque : Vandemoortele
Référence : 59060

Mélange équilibré composé de 15 % de beurre et de matières grasses d’origine végétales.

Voir le descriptif complet du produit

En stock : Expédié sous 48h Livraison offerte ! Promo : -20% sur ce produit, vous économisez 27,44 €

109,76 €137,20 € TTC

Saint Allery tradition tourage par 12 kg

Mélange équilibré composé de 15 % de beurre et de matières grasses d’origine végétales.

ST-ALLERY TRADITION® Tourage, une matière grasse (80 % MG) unique pour les applications Croissant et Feuilletage de fabrication traditionnelle.

Association équilibrée entre le beurre (15 %) et des huiles végétales soigneusement sélectionnées pour assurer une plasticité optimale, ST-ALLERY TRADITION® Tourage offre à la fois les performances techniques des matières grasses d'origines laitières et végétales, avec un bon goût de beurre. Son point de fusion bas vous garantit des produits fondants en bouche.

Pratique : plaque fine de  2 kg
Des produits finis réguliers, croustillants et dorés
un goût de beurre fondant en bouche.

Conditionnement en carton de 12 kg ( 6 plaques de 2 kg).

 

Caractéristiques

Marque : Vandemoortele
Référence : 59060
Code EAN : 5410093161925

Commentaires

Vous avez acheté ce produit ?
Partagez vos impressions.

Donnez votre avis

Nous vous conseillons également

Promo : -10%
Saint Auvent Mille-feuille Vandemoortele par 10 kg
108,24€ 120,27€
#1 meilleure vente
Promo : -15%
Toile Silicone Silpat anti-adhérente 40 x 30 cm
12,75€ 15,00€
Promo : -30%
Beurre de Normandie lingot or par 10 kg
119,00€ 170,00€
Promo : -15%
Margarine Succés Incorporation moka/brioche Idéal'by UNL par 10 kg
64,95€ 76,41€