12 moules à tartelettes & quiches en Exoglass
Pratiques, résistants et d'une qualité professionnelle, ces 12 Moules à Tartelettes ou Mini-Quiches en Exoglass par Matfer séduiront les Chefs les plus exigeants !
Ces moules à tartelettes sont constituées d'Exopan, un matériau composite qui confère de nombreux avantages en cuisine. D'abord, elle est anti-adhérente et vous permet de démouler vos créations sans accrocs, en toute simplicité. Ensuite, elle est très résistante, indéformable, incassable et peut supporter des températures allant de -20°C à +250°C.
Rigides et faciles à foncer, ces moules à tartelettes ou à mini-quiches en Exopan vous offrent excellente diffusion de la chaleur et une cuisson homogène de la pâte, ainsi qu'une belle coloration grâce à la finesse des parois. C'est l'idéal pour les recettes les plus complexes !
Leur surface lisse permet de nettoyer ces moules à tartelettes en toute simplicité. Si vous le souhaitez, vous pouvez même les passer au lave-vaisselle.
Plusieurs diamètres sont disponibles : 9 cm, 10 cm, 11 cm ou 12 cm. Faites votre choix en fonction de vos besoins !