Couteau à poisson Yanagi Sahimi Yoshikin Bunmei
Couteau japonais traditionnel "YOSHIKIN BUNMEI" à lame en acier inoxydable au molybdène/vanadium.
Tranchant exceptionnel, manche en bois.
Plusieurs dimensions disponibles :
- Longueur : 36.5 cm. Longueur de lame : 21 cm
- Longueur : 41.5 cm. Longueur de lame : 27 cm.
- Longueur : 45 cm. Longueur de lame : 30 cm.
Entretien :
- Laver à l' eau chaude et essuyer.
- Ne pas laver au lave-vaisselle.
- Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame.