Ensemble diviseur à tomates cerises Prep'Chef Matfer
Pensé pour les professionnels exigeants, ce diviseur permet de standardiser la coupe des tomates cerises, d’accélérer la préparation en cuisine, tout en optimisant la conservation grâce à des découpes nettes qui limitent l’oxydation. Un must-have pour les traiteurs, restaurateurs, collectivités ou cuisines centrales.
Coupez rapidement et proprement vos tomates cerises en quartiers grâce à cet outil professionnel signé Matfer.
L’ensemble diviseur à tomates cerises Prep Chef de Matfer est l’accessoire indispensable pour les professionnels des métiers de bouche à la recherche de performance et de régularité. Conçu pour diviser les tomates cerises en 4 quartiers nets et réguliers, cet outil permet un gain de temps considérable tout en garantissant une présentation soignée.
Une goulotte spécifique guide les tomates vers les lames de découpe, pour une utilisation en toute sécurité.
Les atouts de ce diviseur à tomates cerises professionnel :
- Découpe précise en 4 quartiers : idéal pour les salades, buffets, garnitures ou préparations culinaires rapides.
- Bloc-lames en acier inoxydable trempé : lames ultra-résistantes, durables et parfaitement affûtées.
- Poussoir et bloc-lames en matériau composite haute résistance : robustesse et facilité d’utilisation.
- Bloc-lames interchangeable : adaptez votre outil à d’autres découpes selon vos besoins.
- Utilisation simple et rapide : montage et démontage sans outil.
- Entretien facile : compatible lave-vaisselle.
- Fabrication française : qualité et savoir-faire Matfer Bourgeat.