Livre Sensations Choux, de Philippe Conticini

Livre Sensations Choux, de Philippe Conticini

1 avis

Livre Sensations Choux, par Philippe Conticini.

Mille et une variations autour de la pâte à choux, c'est ce que promet cet ouvrage qui vous présente plus de 60 recettes tournant autour des choux. Le ... Lire la suite


Soyez averti dès que ce produit sera à nouveau disponible !

Vous pourriez aussi aimer...

Livre pâte à choux Edition Jérôme Villette
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Livre pâte à choux Edition Jérôme Villette

1 avis

37,40 € TTC
En rupture de stock
- 15 %
120 babas savarins pur beurre à imbiber Idéal by UNL
UNL | Expédié sous 48h
120 babas savarins pur beurre à imbiber Idéal by UNL

1 avis

66,90 €
56,86 € TTC
Livre Pâte à Choux, Mes Best-Sellers
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Livre Pâte à Choux, Mes Best-Sellers

2 avis

18,21 € TTC
- 15 %
120 mini-babas pur beurre avec caissettes Idéal by UNL
UNL | Expédié sous 48h
120 mini-babas pur beurre avec caissettes Idéal by UNL

3 avis

34,77 €
29,56 € TTC

Livre Sensations Choux, de Philippe Conticini

Livre Sensations Choux, par Philippe Conticini.

Mille et une variations autour de la pâte à choux, c'est ce que promet cet ouvrage qui vous présente plus de 60 recettes tournant autour des choux. Le chef arrive à nous surprendre en proposant des préparations, modes de cuisson ou techniques de dressage originales et gourmandes.

Découvrez notamment les Briochoux perdus, les Tuiles de pâte à choux au chocolat blanc, ou encore le Choupaccino de bulles et crèmes. Un nouvel univers de techniques, de textures et de goûts vous attend !

Dimensions : 22,7 x 22,7 cm. Pages : 183.

Avis clients

Moyenne sur 1 avis

100% des clients recommandent ce produit

5

100 %

4

0 %

3

0 %

2

0 %

1

0 %

Vous avez acheté ce produit ? Partagez vos impressions

(Seuls les clients ayant commandé l'article peuvent déposer un avis.)

dimitri

5 sur 5

Il y a 4 ans

super satisfait

dimitri Je recommande ce produit