25 moules à tartelettes creuses en Exopan
Réalisez facilement de délicieuses tartelettes individuelles grâce aux moules petits fours ronds unis creux Millason en Exopan. Conçus pour les professionnels de la pâtisserie comme pour les passionnés exigeants, ces moules offrent une cuisson homogène, une belle coloration et un démoulage facilité.
Des tartelettes salées et sucrées à l'infini
Grâce à leur forme ronde et creuse, ces moules permettent de réaliser une grande variété de préparations gourmandes. Préparez de savoureuses tartelettes aux fruits rouges, au citron, au chocolat, à la pistache ou encore au caramel. Ils conviennent également parfaitement aux recettes salées telles que les mini quiches, tartelettes au chèvre et miel, aux légumes grillés, au saumon fumé ou aux lardons.
Disponibles dans plusieurs dimensions, ils s'adaptent à toutes vos créations :
- 4,5 x 1,2 cm,
- 5 x 1,2 cm,
- 5,5 x 1,3 cm,
- 6 x 1,5 cm,
- 6,5 x 1,6 cm,
- 7 x 1,7 cm,
- 7,5 x 1,9 cm,
- 8 x 2 cm.
Les avantages de l'Exopan
Fabriqués en acier fin revêtu d'un antiadhésif intérieur et d'une laque protectrice extérieure, ces moules bénéficient de la technologie Exopan qui associe les qualités de cuisson du fer blanc à la praticité d'un revêtement antiadhérent.
La faible épaisseur de l'acier favorise une excellente transmission de la chaleur, permettant une cuisson rapide et une coloration uniforme des fonds de tartelettes.
Le revêtement antiadhésif facilite le démoulage et limite les risques d'accrochage pour des résultats nets et réguliers.
Conseils d'entretien
Les moules Exopan nécessitent quelques précautions afin de préserver durablement leurs performances :
- nettoyage à la main avec un produit dégraissant doux,
- simple essuyage intérieur et extérieur recommandé après utilisation,
- éviter tout passage au lave-vaisselle,
- ne pas stocker au réfrigérateur,
- ne pas laisser tremper dans l'eau,
- séchage impératif au four après nettoyage afin d'éviter toute trace d'humidité.
Un entretien adapté garantit une excellente longévité du revêtement et des performances de cuisson constantes.