40 lames rasoir ou incisette pour scarifier les pâtes
40 lames rasoir ou incisette pour scarifier les pâtes
Lames de boulanger
Matfer-Bourgeat

40 lames rasoir ou incisette pour scarifier les pâtes

2 avis

Optimisez vos incisions de pâte avec cette boîte distributrice de 40 lames de scarification , conçues spécialement pour les boulangers exigeants. Utilisables avec un porte-lame classique ou une l ... Lire la suite

Réf: 120035
38,50 €
32,72 € TTC
1
Caractéristiques
  • Marque : Matfer-Bourgeat
  • Référence(s) : 120035
  • Code(s) EAN : 3334491200357
  • Pays d'origine : France

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40 lames rasoir ou incisette pour scarifier les pâtes

Optimisez vos incisions de pâte avec cette boîte distributrice de 40 lames de scarification, conçues spécialement pour les boulangers exigeants.
Utilisables avec un porte-lame classique ou une lame boule, ces lames offrent une coupe nette et précise, idéale pour favoriser la levée et améliorer l’esthétique de vos pains.

  • Boîte distributrice pratique : Stockage et accès simplifiés.
  • Fabrication française : Gage de qualité et de traçabilité
  • Tranchant optimal : Pour une scarification nette, sans accrocs
  • Le choix des artisans boulangers pour une scarification précise et hygiénique.
  • Dimensions utiles :Longueur : 4,3 cm, largeur : 2 cm.

Existe aussi en conditionnement de 250 lames.

Avis clients

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RÉMI13

5 sur 5

Il y a 7 mois

Très utiles, ces lames sont parfaites pour travailler le pain.

RÉMI13 Je recommande ce produit
Dimitri

5 sur 5

Il y a 10 mois

Très utiles

Dimitri Je recommande ce produit