Moule chocolat 28 fleurs de lys
Élégant et symbolique, ce moule chocolat 28 fleur de lys vous permet de réaliser des chocolats raffinés à forte valeur décorative, parfaits pour sublimer vitrines, coffrets ou créations pâtissières.
Fleurs de lys chocolat au rendu précis
La plaque mesure 275 x 175 x 25 mm et comporte 28 empreintes soigneusement dessinées pour restituer fidèlement les lignes emblématiques de la fleur de lys. Chaque chocolat obtenu affiche des dimensions de 37 x 31 x 19 mm pour un poids d’environ 9 g, un format idéal pour une dégustation élégante ou un décor fin.
Conçue pour un usage professionnel, cette plaque garantit une excellente brillance et un démoulage fluide, sans casse ni déformation, même sur des formes aussi détaillées.
Conseils pour une fleur de lys mise en valeur
Conseil n°1 : Pour un rendu noble et sophistiqué, privilégiez un chocolat noir intense ou un chocolat au lait légèrement teinté. Vous pouvez également appliquer un colorant jaunâtre / or qui mettra parfaitement en valeur le relief et la symbolique de la fleur de lys.
Conseil n°2 : En finition, un léger brossage des arêtes avec un colorant métallique alimentaire apportera profondeur et contraste, idéal pour des pièces destinées à des événements ou des présentations haut de gamme.
Entretien du moule
Nettoyez le moule exclusivement à l’eau tiède. Évitez le lave-vaisselle et tout produit abrasif afin de préserver la netteté des motifs et la transparence du moule. Séchez soigneusement à l’aide d’un coton avant rangement pour maintenir une qualité de démoulage optimale.
Caractéristiques du produit
- Type : moule à chocolats fleur de lys,
- Nombre d’empreintes : 28,
- Poids d’un chocolat fini : environ 9 g,
- Dimensions d’une empreinte : 37 x 31 x 19 mm,
- Dimensions de la plaque : 275 x 175 x 25 mm,
- Qualité : professionnelle,
- Rendu : détails nets, surface lisse et brillante,
- Démoulage : aisé,
- Entretien : lavage à la main, séchage immédiat, lave-vaisselle déconseillé.