Siphon à chantilly Thermo Whip 0,50L
Le siphon Thermo Whip possède une bouteille à double paroi sous vide offrant une isolation thermique maximale pour les produits froids (jusqu'à 8 heures) comme pour les produits chauds (jusqu'à 3 heures).
Avec le siphon Thermo Whip, plus de contrainte de mise au froid ou au bain-marie pendant le service ! Conserve notamment la crème Chantilly en parfait état de fraîcheur.
Pour la préparation d'espumas délicieux et légers, de finger food, de sauces chaudes et froides, de veloutés ainsi que de crème Chantilly et de desserts.
Une crème chantilly fraîchement fouettée au bar de la piscine ? Des sauces chaudes au buffet ? Le siphon Thermo Whip permet un emploi flexible sans équipements supplémentaires tels que des appareils de réfrigération ou des bains-maries.
- Une à deux cartouches de gaz suffisent à la préparer.
- Corps et tête en acier inoxydable.
- Lavable au lave vaisselle
- Les cartouche de gaz ne sont pas fournies avec le siphon Thermo Whip.
Quelles sont les différences entre le siphon "Thermo Whip" et le siphon chantilly ISI ?Le Thermo Whip est tout inox avec joints silicone adaptés aux produits chauds. De plus, le thermo-whip possède une cuve à double paroi ce qui la rend isotherme. Le siphon chantilly INOX ISI possède une tête aluminium et des joints élastomère adaptés uniquement aux produits froids.
La tête inox passe sans souci dans le lave-vaisselle.
Tête de rechange en inox pour siphons Thermo Whip réf.880099
Nous vous informons que les siphons iSi ne font pas l'objet d'un rappel produit, suite aux incidents survenus avec des appareils de la marque Ard'time. Il a été reconnu que ce fabricant respectait les normes en matière de qualité pour la fabrication de siphons a chantilly. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter le rapport de la DGCCRF présent en fichier joint.