Thermomètre confiseur gaine en inox sans mercure de +80°C à +200°C
Optimisez vos préparations sucrées avec le thermomètre confiseur gaine en inox, un outil essentiel pour les professionnels et les amateurs de pâtisserie. Fiable et précis, ce thermomètre vous permet de mesurer des températures de +80°C à +200°C, garantissant ainsi la réussite de vos confiseries et autres délices.
Performance et précision
Le thermomètre à sucre est conçu pour offrir une grande lisibilité grâce à son liquide rouge distinctif, enfermé dans un corps en verre robuste. Cette caractéristique vous permet de lire la température rapidement, sans interruption dans le rythme de votre travail.
La graduation de ce thermomètre s'étend de +80°C à +200°C, couvrant ainsi une large gamme de techniques de confiserie, de la cuisson du sucre à la préparation de caramel et de chocolat. Sa précision est cruciale pour réussir vos recettes les plus délicates.
En outre, la gaine en inox protège efficacement le thermomètre, augmentant ainsi sa durabilité et sa résistance aux conditions de travail parfois intenses en cuisine.
Facilité d'utilisation et entretien
Ce thermomètre confiseur est conçu pour être extrêmement pratique. Sa longue dimension de 30 cm vous permet d'atteindre facilement le fond de grands récipients, ce qui est idéal pour les grandes productions.
De plus, il est stérilisable au lave-vaisselle, vous permettant de le nettoyer sans aucun démontage. Cette fonctionnalité garantit une hygiène parfaite et vous fait gagner du temps, un avantage non négligeable dans les cuisines professionnelles.
La fabrication française de ce thermomètre garantit une qualité et une fiabilité supérieures, respectant les standards élevés exigés par les chefs et les pâtissiers professionnels.
Caractéristiques du thermomètre confiseur
Ce thermomètre est un indispensable pour tous ceux qui souhaitent exceller dans l'art de la confiserie :
- plage de température de +80°C à +200°C,
- corps en verre avec liquide rouge pour une lecture facile,
- gaine protectrice en inox,
- longueur de 30 cm,
- stérilisation possible au lave-vaisselle,
- produit fabriqué en France.