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Moule pour pâtes de fruit cœur

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Moule à mini-kouglof Gastroflex

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Moule à madeleines Gastroflex

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Moule à mini-madeleines Flexipan

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24 pinces en acier pour moule à pâté

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Moule à pâté rond en Exopan

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10 gouttières à bûche plastique forme Délice 57 cm

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Moule à cake en acier embouti anti-adhésif

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Moule à cake évasé en Exopan

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25 moules à brioches 18 côtes en Exopan

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25 moules à millasson en Exopan

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Moules genois en Exal

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12 moules à tartelettes cannelées en Exoglass

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12 moules à manqué en Exoglass

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Grille en inox pour confiseries

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Plaque en tôle bleuie à bords droits

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Plaque perforée en tôle bleuie

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Chariot porte-bacs universel

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Manche télescopique pour balai à four

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Brosse ou balai à four Arenga

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12 lames de boulanger grosses boules

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Echelle murale pliable en inox

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Séchoir pour toiles à couches en acier inoxydable

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10 couches avec ourlées en lin pour la panification en Parisien

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$Réfractomètre Pâtissier double echelle Brix et Baumé, Matfer$

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Réfractomètre Pâtissier double echelle Brix et Baumé, Matfer

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Lot de 5 Plumes Noires pour Enregistreur de Température

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Thermomètre-sonde en verre 24 cm de +30°C à +100°C

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Sonde sous-vide pour thermocouple TYPE K -50°c a +250°c

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Thermosonde digital repliable de -50°C à +300°C

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Thermomètre en inox de poche de -50°C à +200 °C

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