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Matfer-Bourgeat
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Moule à maxi madeleine du partage en fer blanc
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Matfer-Bourgeat
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250 Lames de boulanger pour scarification
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Séchoir pour toiles à couches en acier inoxydable
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Matfer-Bourgeat
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Banneton de fermentation triangulaire en rotin
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Couvercle pour bac à pâton rectangulaire 60 x 40 cm
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Brosse en soies à manche en bois pour pétrin
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Réfractomètre Pâtissier double echelle Brix et Baumé, Matfer
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590,64 €
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Matfer-Bourgeat
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Thermomètre-sonde en verre 24 cm de +30°C à +100°C
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Recharge pour thermomètre confiseur sans gaine & sans mercure de +80°C à +200°C
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Matfer-Bourgeat
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Sonde sous-vide pour thermocouple TYPE K -50°c a +250°c
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193,88 €
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Thermosonde digital repliable de -50°C à +300°C
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Hachoir à viande manuel Transforma®
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137,52 € TTC
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WESTMARK
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Coupe-melon professionnel Westmark blanc et orange
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30,02 € TTC
