Pistoles chocolat au lait Origine Ghana 40,5 % par 1 kg
Un chocolat au lait doux et savoureux, ça vous tente ? Découvrez vite les pistoles Origine Ghana avec 40.5% de cacao !
Cacao Barry, expert français du chocolat sous toutes ses formes, vous propose ces pistoles de chocolat au lait, offrant un délicat parfum de noisette et une note de caramel en bouche. Pratiques à doser et faciles à faire fondre, elles sont idéales pour toutes vos réalisations sucrées : glaçages, ganaches, mousses, bonbons, intérieurs, biscuits... Les gourmands en raffolent !
Témoignage autour de ce produit :
« Quel plaisir de découvrir les pistoles Origine Ghana, une couverture laiteuse fortement distinctive. douce, très fruitée et avec un goût fortement prononcé de cacao, elle laisse une saveur caractéristique et durable dans la bouche. Idéal pour vos remplissages de sucrerie, mousses de chocolat, mais également pour certains bâtis tels que des mini-tablettes. »
Jean-Michel Perruchon, Meilleur Ouvrier de France Pâtisserie 1993 et ambassadeur Cacao Barry.