1000 barquettes ovales de couleur modèle N°88
Ces caissettes pâtissières longues et plissées sont spécialement conçues pour la présentation et la vente de vos gâteaux et desserts individuels. Fabriquées en papier silisé ingraissable de qualité professionnelle (50 g/m²), elles offrent une excellente résistance et une très bonne tenue, même au contact de préparations riches en matières grasses.
Grâce à leur solidité, ces caissettes permettent de réaliser plusieurs étapes dans un seul et même contenant : préparation, cuisson, présentation et consommation. Cela limite la manipulation des produits, garantit une meilleure hygiène et facilite le travail en laboratoire comme en boutique.
De fabrication française, ces caissettes sont conçues à partir de matériaux à faible impact environnemental, répondant aux exigences des professionnels soucieux de la qualité et de l’éco responsabilité.
Avec leurs dimensions de 10,5 cm de longueur, 4 cm de largeur et 2,5 cm de hauteur, ces caissettes ovales sont parfaitement adaptées pour accueillir :
- Éclairs et mini-éclairs,
- Finger cakes et pâtisseries longues individuelles,
- Mille-feuilles individuels,
- Petits entremets allongés,
- Barres pâtissières (chocolat, citron, fruits rouges, praliné),
- Mini cakes rectangulaires ou financiers longs.
Disponibles en coloris noir, ces caissettes apportent une touche sobre et élégante à vos créations, tout en valorisant leur présentation en vitrine ou en vente à emporter.