1000 barquettes ovales de couleur modèle N°88
Ces caissettes pâtissières longues et plissées sont spécialement conçues pour la présentation et la vente de vos gâteaux et desserts individuels. Fabriquées en papier silisé ingraissable de qualité professionnelle (50 g/m²), elles offrent une excellente résistance et une très bonne tenue, même au contact de préparations riches en matières grasses.
Grâce à leur solidité, ces caissettes permettent de réaliser plusieurs étapes dans un seul et même contenant : préparation, cuisson, présentation et consommation. Cela limite la manipulation des produits, garantit une meilleure hygiène et facilite le travail en laboratoire comme en boutique.
De fabrication française, ces caissettes répondent aux exigences des professionnels soucieux de la qualité.
Avec leurs dimensions de 10,5 cm de longueur, 4 cm de largeur et 2,5 cm de hauteur, ces caissettes ovales sont parfaitement adaptées pour accueillir :
- Éclairs et mini-éclairs,
- Finger cakes et pâtisseries longues individuelles,
- Mille-feuilles individuels,
- Petits entremets allongés,
- Barres pâtissières (chocolat, citron, fruits rouges, praliné),
- Mini cakes rectangulaires ou financiers longs.
Disponibles en coloris noir, ces caissettes apportent une touche sobre et élégante à vos créations, tout en valorisant leur présentation en vitrine ou en vente à emporter.
