100 Poches à douilles jetables standard en polyéthylène
Conçues pour les professionnels de la pâtisserie, de la boulangerie, de la restauration ainsi que pour les passionnés exigeants, ces poches à douilles jetables Matfer offrent une solution pratique, hygiénique et performante pour toutes vos opérations de dressage et de décoration.
Des poches robustes pour un dressage précis
Fabriquées en polyéthylène alimentaire transparent haute densité, ces poches allient souplesse et résistance afin de garantir une excellente prise en main. Leur épaisseur de 75 microns leur confère une grande solidité, même avec des préparations épaisses.
Leur transparence permet de visualiser facilement le contenu et le niveau de remplissage pour un travail plus précis et plus confortable.
Polyvalentes pour de nombreuses préparations
Ces poches sont parfaitement adaptées aux préparations froides ou tièdes, jusqu'à +70 °C. Elles permettent de travailler facilement les crèmes pâtissières et diplomates, les ganaches, chantilly, mousses, crème au beurre …
Compatibles avec les douilles standard, elles s'intègrent facilement à votre matériel de pâtisserie pour réaliser des décors précis et réguliers.
Une hygiène irréprochable
À usage unique, ces poches à douilles garantissent une hygiène optimale et limitent les risques de contamination croisée. Les poches sont conditionnées dans une boîte distributrice, permettant un prélèvement rapide et un rangement propre dans votre espace de travail.
Référence incontournable des professionnels, Matfer développe des équipements reconnus pour leur qualité, leur fiabilité et leur durabilité. Ces poches à douilles répondent aux exigences des métiers de bouche pour un usage quotidien intensif.
- Dimensions : 51 × 26 cm.