Planchette à pain et baguette en hêtre 80 cm
Coupe-pain
Matfer-Bourgeat

Planchette à pain et baguette en hêtre 80 cm

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Adoptez la planchette à pain en bois de hêtre, un outil de boulangerie authentique utilisé depuis des générations par les artisans boulangers. Sa forme pratique permet de manipuler facilement vos pât ... Lire la suite

Réf: 118130
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Planchette à pain et baguette en hêtre 80 cm

Planchette à Pain en Hêtre 80 x 12 cm – L’outil traditionnel des boulangers

Adoptez la planchette à pain en bois de hêtre, un outil de boulangerie authentique utilisé depuis des générations par les artisans boulangers. Sa forme pratique permet de manipuler facilement vos pâtons, baguettes et pains crus en un seul geste, sans les abîmer.

Utilisation professionnelle et ludique

  • Dépose facile : basculez vos pâtons depuis la toile de couche vers un tapis d’enfournement avant cuisson.
  • Hygiène et praticité : manipulez vos pâtes sans les toucher directement avec les mains.
  • Polyvalence : idéale pour les baguettes comme pour les pains spéciaux.

Caractéristiques techniques

  • Matière : bois naturel de hêtre.
  • Dimensions : longueur utile 80 cm x largeur 12 cm x épaisseur 4 mm.
  • Poids : environ 250 g.
  • Conforme au règlement CE 1935/2004.

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Pierre

5 sur 5

Il y a 2 ans

Super pratique!

Pierre Je recommande ce produit