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Pèle Pommes KALI par Mallard et Ferriere
239,00€ 401,50€
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Couteau peleur pour pèle-pommes 215250
28,43€ 33,45€
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Couteau trancheur pour pèle-pommes 215250
28,32€ 33,32€
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Corps du pèle-pommes pour pèle-pommes 215250
136,37€ 160,43€
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Vis d'entraînement avec poignée pour pèle-pommes 215250
73,56€ 86,54€
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Broche 3 pointes pour pèle-pommes 215250
31,31€ 36,84€
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Noix de blocage pour pèle-pommes 215250
12,14€ 14,28€
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Porte-peleur avec vis de blocage pour pèle-pommes 215250
17,63€ 20,74€
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Bras du porte-peleur pour pèle-pommes 215250
23,70€ 27,88€
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Ressort de pression pour pèle-pommes 215250
8,26€ 9,72€
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Goupille de ressort pour pèle-pommes 215250
2,14€ 2,52€
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Vis de réglage de pression pour pèle-pommes 215250
17,80€ 20,94€
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Butée d'épaisseur de pelage pour pèle-pommes 215250
6,88€ 8,09€
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Bouton de serrage du peleur pour pèle-pommes 215250
4,97€ 5,85€
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Bouton de serrage du trancheur pour pèle-pommes 215250
6,83€ 8,03€
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Vis de blocage du porte-peleur pour pèle-pommes 215250
1,27€ 1,49€
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Serre-joint pour pèle-pommes 215250
121,92€ 143,44€
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Ensemble vis + broche + poignée pour pèle-pommes 215250
98,23€ 115,57€
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Chinois / passe-sauce de cuisine en acier inoxydable
15,84€ 18,63€
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Chinois ou passe-sauce de cuisine EXOGLASS
82,86€ 97,48€
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Etamines Passe-bouillon par 5
Etamines Passe-bouillon par 5 De Matfer | Livraison gratuite
99,27€ 116,79€
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Boules à épices pour l'infusion d'herbes de cuisine
24,51€ 28,83€
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Pied support chrome pour chinois et passe-sauce
27,17€ 31,96€
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Broc de séparation de la graisse des sauces
15,37€ 18,08€
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Sachet de 25 filtres à huile pour chinois
35,37€ 41,61€
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Sachet de 5 pochettes adhésives A4
29,48€ 34,68€
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Lot de 5 pochettes aimantées A4
Lot de 5 pochettes aimantées A4 De Matfer | Expédié sous 48h
61,19€ 71,99€
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Lot de 5 pochettes aimantées A5
Lot de 5 pochettes aimantées A5 De Matfer | Expédié sous 48h
40,34€ 47,45€
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Kit mural inox 10 poches TARDIFOLD
Kit mural inox 10 poches TARDIFOLD De Matfer | Livraison gratuite
94,25€ 110,88€
Promo : -15%
Lot de 10 poches couleurs assorties pour kit mural TARIFOLD
60,55€ 71,24€
Mallette cuisine 1ère rentrée de 15 pièces
174,55€
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Barre porte-fiches de commande de restaurant en inox 62,5 cm
52,00€ 61,18€
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Barre porte-fiches de commande de restaurant en inox 100 cm
85,52€ 100,61€


Ustensiles de Cuisine

Quand vous êtes passionné de cuisine ou de pâtisserie, il est parfois difficile d'obtenir un résultat à la hauteur de vos exigences sans des ustensiles de qualité et adaptés. Pour vous aider à réaliser des entrées, plats et desserts qui impressionneront tous les gourmands, la Boutique des Chefs a soigneusement sélectionné pour vous une vaste gamme d'ustensiles de cuisine de qualité professionnelle, qui satisferont les plus exigeants des cuisiniers !

Des ustensiles de cuisine pour tous les professionnels

Peser, contenir, mélanger, égoutter, conserver, cuire, mettre en forme, décorer, servir, déguster... Les ustensiles de cuisine sont nécessaires à toutes les étapes et pour tous les professionnels de la cuisine, du début de la préparation au moment de goûter. Chefs cuisiniers, pâtissiers, chocolatiers, pizzaioli, boulangers, amateurs ou passionnés, retrouvez tous vos ustensiles et accessoires de cuisine au meilleur prix sur La Boutique des Chefs ! 

Tout pour concocter de délicieuses pizzas

Vous tenez une pizzéria ou vous êtes tout simplement un passionné de gastronomie italienne ? Roulettes de découpe, grilles de cuisson, rouleau, louche à fond plat pour la sauce, pelles à pizza, ciseaux coudés… La Boutique des Chefs vous propose tout le nécessaire pour réaliser des pizzas dignes des meilleurs restaurants d’Italie. 

Tout notre matériel à pizza

Du matériel de poissonnerie

Que vous soyez poissonnier ou que vous soyez amenés à souvent travailler les poissons et fruits de mer, notre matériel de poissonnerie vous sera d’une grande utilité ! Ecailleurs, pinces à oursins ou à homard, couteaux à coquilles, à saumon ou à filet… Faites votre choix parmi une large gamme d’ustensiles de cuisine pour professionnels comme pour particuliers

Notre matériel de poissonnerie

Du matériel de cocktail pour les barmen & barmaid

Bars, restaurants, brasseries, débits de boissons… De nombreux commerces ont besoin de matériel de cocktail. Même vous, à la maison, pouvez vous faire plaisir avec du matériel de qualité professionnelle pour réaliser vos mojitos, margaritas et sex on the beach ! Shakers, décapsuleurs, tire-bouchons, passoires à cocktail, concasseurs à glaçons… Tous les ustensiles de cuisine pour réaliser des boissons qui ne laisseront personne indifférent ! 

Notre matériel pour cocktail

Apprentis en cuisine ?

Pour apprendre la cuisine, la pâtisserie ou encore la chocolaterie dans les meilleures conditions, rien ne vaut des ustensiles de cuisine de qualité professionnelle ! La mallette de cuisine, par exemple, est un incontournable pour démarrer votre apprentissage du bon pied.

Des ustensiles de cuisine polyvalents

Thermomètres, balances, bassines, culs de poule, entonnoirs, louche, siphons, spatules… La Boutique des Chefs vous propose tous les ustensiles dont vous pourriez avoir besoin pour réaliser toutes sortes de recettes. Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, n’hésitez pas à parcourir nos autres catégories : nous avons plus de 15 000 références !

Matfer, Global… Les meilleures marques à votre service

Pour vous aider à réaliser des petits plats qui feront craquer tous les gourmands, la Boutique des Chefs a sélectionné pour vous les marques les plus renommées du monde de la cuisine. Avec elles, vous êtes entre de bonnes mains !

  • Matfer : depuis 1814, cette marque d’ustensiles pour professionnels de la cuisine vous offre la meilleure qualité à des tarifs compétitifs. Flo, In Situ et Vauconsant appartiennent également au groupe Matfer-Bourgeat.
  • Global : cette marque de couteaux japonais est une véritable référence dans le monde de la cuisine. Qualité et précision sont les maîtres mots de cette marque héritée de la tradition des forgerons japonais.
  • Mallard-Ferrière : le petit matériel, les moules en silicone, les fournitures et les emballages n’ont aucun secret pour cette marque internationale. Son plus gros succès ? Le pèle-pommes Kali, connu de tous les amoureux de tartes aux pommes. 
  • ETS-Blais : ce sont les créateurs de la Boutique des Chefs ! Produits de pâtisserie, poches à douille, boîtes à gâteaux ; la marque vous propose un grand choix d'ustensiles de cuisine pour professionnel & pour particulier.
  • Tournabois, Jero, Giesser-Messer, Westmark, UNL, Allibert, Santos, Brosserie Rey… Retrouvez sur la Boutique des Chefs les meilleures marques d’ustensiles de cuisine pour professionnels !

La qualité au service de votre créativité 

Quelles que soient vos compétences en cuisine, nous avons choisi des ustensiles et accessoires qui répondront à tous vos besoins. Si la main est le meilleur outil de l'homme, les ustensiles en sont le prolongement. Il est donc primordial de pouvoir compter sur du matériel fiable, et possédant une longue durée de vie

La Boutique des Chefs vous permet de disposer des mêmes équipements que les chefs cuisiniers et pâtissiers à la maison. Tous les ustensiles de cuisine que nous vous proposons ont soigneusement été sélectionnés par nos équipes de passionnés pour mieux répondre à vos besoins.

Si vous veniez à rencontrer un problème avec l’un de vos ustensiles, notre service client se tient à votre disposition par téléphone au 02 31 82 00 90 de 8h à 12h et de 14h à 17h. Si vous le souhaitez, vous pouvez également nous contacter par le biais de notre formulaire. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais !