ISI siphon à crème GREEN pour préparation froides 0,50L
Le siphon Green Whip est un produit durable : la neutralité climatique du siphon est assurée à 100% par des innovations techniques entraînant des réductions d'émissions, et par des compensations.
Siphon professionnel spécialement conçu pour les préparations froides à base de produits laitiers et/ou de substituts végans (laits et crèmes de soja, de riz, de noix de coco, d'avoine,d' amande). Idéal pour l'élaboration de toppings.
Les caractéristiques techniques du siphon Green Whip permettent d'obtenir jusqu'à 15% de rendement en plus qu'un siphon classique tout en économisant les matières premières, ce qui revient à réduire l'empreinte carbone et les coûts par portion d'au moins 10%.
Gain de temps et de main d'oeuvre grâce à un rendement plus élevé avec chaque remplissage.
Le système fermé du siphon permet de conserver les préparations froides plusieurs jours sans altération de la qualité et sans ajout de conservateurs.
Le siphon Green Whip réduit le gaspillage alimentaire et permet grâce à la fermeture hermétique de conserver les préparations froides pendant plusieurs jours au réfrigérateur tout en maintenant une qualité constante, et ce, sans ajout de conservateurs.
Produit robuste : bouteille et tête en acier inoxydable avec soupape inamovible.
Appareil durable pour de nombreuses années, plus rentable et moins polluant en déchets que les aérosols de crème chantilly.
- Porte-capsule et tête avec revêtement silicone anti-dérapant pour une bonne prise en main.
- Livré avec une douille "tulipe" en acier inoxydable.
- Joint silicone avec ergot facilitant son extraction pour un nettoyage efficace.
- Goupillon de nettoyage pour la tête et la douille
- Contenance utile : 50cl.
- TempÈrature minimale d'utilisation : +1°C.
- TempÈrature maximale d'utilisation : +30°C.
- Hauteur : 28 cm.